Содержание бройлеров в клетках

Содержание

Особенности содержания бройлеров в клетках

Содержать бройлерных кур в клетках намного выгоднее, чем их напольное разведение. Объясняется это тем, что клеточное содержание менее длительное, значит, расходуется намного меньше корма. Кроме того, к преимуществам такого выращивания кур относится:

  1. Увеличение живой массы за счет того, что птица ограничена в движении и вся энергия от ее кормления уходит на прирост веса.
  2. Куры не разбрасывают корм и не ковыряются в нем, что позволяет уменьшить затраты на комбикорм.
  3. Бройлеры содержатся в ограниченном пространстве и для них не нужно в этом случае выделять большое помещение. В результате экономятся энергозатраты, которые уходят на освещение, вентиляцию, обогрев.
  4. В клетках намного легче ухаживать за птицей, кормить, поить и осматривать поголовье.
  5. Клеточные батареи ежедневно убираются, поэтому в подстилке не остается помета, который при гниении выделяет небезопасный аммиак. Это снижает риск появления респираторных заболеваний и различных инфекций.
  6. Уборку можно провести всего за несколько минут, ведь для этого достаточно вытащить и промыть поддоны.
  7. В среднем клеточное разведение бройлеров сокращается на 3–5 дней, что выгодно особенно для промышленного производства.

Одним из главных плюсов является то, что можно собрать клетку для бройлеров самостоятельно, даже не имея специальных навыков.

Минусы клеточного содержания

К недостаткам выращивания бройлерных кур в клетках относится:

  • более низкие вкусовые качества мяса, чем при разведении птиц на свободном выгуле;
  • после освобождения клеток понадобится провести трудоемкий процесс дезинфекции;
  • откормленные куры имеют большой вес, поэтому на сетчатом полу наминается грудь и появляются проблемы с ногами;
  • помет необходимо убирать ежедневно;
  • понадобятся затраты на сбалансированные кормосмеси;
  • в помещении, где содержатся бройлеры, должна быть хорошая вентиляция, влажность, температура, освещение;
  • понадобятся затраты на изготовление и оборудование клеток или клеточных батарей.

Самые большие расходы будут необходимы только в подготовительном периоде, в дальнейшем же при содержании бройлерных кур минусов практически нет. А результатом будет получение большого количества мяса за короткий срок.

Основные требования к клеткам для бройлеров

Домик для содержания птицы должно быть удобным в обслуживании. Чтобы сэкономить место, можно сделать клеточную батарею для бройлеров. Монтируются они в несколько ярусов. В фермерских хозяйствах при использовании таких батарей до ста пятидесяти тысяч голов выращивают в помещении с размерами всего в 25х120 метров.

Также рекомендуем прочитать:

Каждая конструкция оборудована лифтами пометоудаления, системой подачи воды и корма. На частном подворье клеточные батареи убираются вручную, поэтому нужно продумать и соорудить их такими, чтобы было удобно убирать помет, кормить и поить птиц.

Размеры клеток для бройлеров

Поодиночке кур не содержат, а размещают не менее четырех – семи особи в одном отсеке. При этом учитывается, что для десяти бройлерных цыплят необходим один квадратный метр клеточного помещения.

В фермерских хозяйствах, при большом содержании большого количества птиц, в одной секции выращивают от десяти до двадцати пяти голов, размещая клетки в три или четыре яруса.

Помещение для бройлеров

Размещаются куриные домики в сухом, теплом помещении, где не должно быть сырости и сквозняков. Необходимая температура воздуха в холодное время года поддерживается с помощью электроламп, электрогрелок или других источников тепла.

Летом клеточные сооружения с птицами можно выносить на улицу, помещая их под навес. При похолодании клетки возвращаются в помещение. Чтобы конструкции было удобно перемещать, их своими руками оборудуют колесами.

Освещение

При выращивании бройлерных цыплят в первые двадцать дней круглосуточно должны быть включены над клетками осветительные приборы. По мере подрастания птицы освещение сначала выключают на тридцать минут, потом на час и так до тех пор, пока показатель не станет шестнадцать часов в день.

Изменяется с возрастом кур и сила света. Она должна быть на один квадратный метр:

  • до десятидневного возраста цыплят – 4 Вт;
  • до возраста в двадцать дней – 2 Вт;
  • для цыплят с двадцатого дня жизни – 1 Вт.

Температура воздуха

В домашних условиях, при содержании бройлеров в клеточных батареях, маленьких цыплят содержат на верхних ярусах, где более тепло. Обогреваются клетки установленными над ними электролампами.

Изготовление клеток для бройлеров своими руками

Поскольку бройлерные куры тяжелые и с каждым днем набирают все больше веса, материал для клеточных конструкций следует выбирать прочный. Напольное покрытие должно иметь толщину не менее 20 мм. Кроме того, следует предусмотреть и диагональное усиление сооружения.

Чтобы сделать клетку, в которой будет выращиваться восемь птиц, понадобятся следующие материалы:

  • фанера;
  • сетка рабица с ячейками не более в 7х7 см;
  • деревянные рейки (футштоки);
  • металлические пластины;
  • шурупы и гвозди.

Этапы работ:

  1. Приготовить шесть стоек, размеры каждой из которых должны быть 7х7х165 см.
  2. Нарезать три рейки длиной по десять сантиметров, шесть реек – по 3 см и две – по пять сантиметров длиной. Их ширина должна быть в два сантиметра.
  3. Сделать девять боковых стенок из фанеры, нарезав ее размерами 57,5х30,5 см.
  4. Фанерные стенки присоединить к каркасу.
  5. Из металлических листов соорудить поддон размерами 30х66х20 см.
  6. Крыша может быть металлической или фанерной с размерами 140х70 см.
  7. Из сетки соорудить и прикрепить переднюю часть конструкции.
  8. Разместить спереди клетки поилки и кормушки.

В домашних условиях готовые домики для кур рекомендуется устанавливать на высоту не менее чем в семьдесят сантиметров от пола. Бройлеры к холоду очень чувствительны, а стелящийся по полу холод или сквозняк может им навредить.

Клетка для бройлеров своими руками готова и установлена. Теперь в нее можно помещать и выращивать курочек.

Клетка-вольер своими руками

В теплое время года бройлерных кур можно содержать на улице, соорудив для них вольер, который может быть как одноярусным, так и состоять из нескольких ярусов. Многоярусные клеточные сооружения позволят сэкономить на участке пространство, а ухаживать в них за птицей будет удобно и просто.

Вольеры представляют собой большую конструкцию с сетчатым полом, размеры которой для десяти особей должны быть — 2х1,2 метра. Поддон устанавливается под клеткой, а по ее краям устанавливаются поилки.

Необходимые материалы:

  • армирующие пластины;
  • большие листы фанеры;
  • металлическая сетка;
  • шурупы;
  • металлические пластины или трубы для ножек;
  • листы металла;
  • металлические рейки.

Процесс изготовления:

  1. Из металлических листов сооружается каркас.
  2. От трубы или металлических пластин изготавливаются нужной высоты ножки.
  3. Все элементы соединяются с помощью металлических реек.
  4. Из сетки с крупными отверстиями изготавливаются боковые стены. Через ячейки сетки птицы должны свободно доставать до поилок и кормушек.
  5. Из металлических листов изготавливаются поддоны под помет, которые должны иметь высокие бортики. Сверху их укладывается лист фанеры.
  6. Кормушки и поилки можно соорудить из металлических листов, а можно приобрести в магазине.

Чем оборудуются клетки для бройлеров?

В сделанную своими руками клетку для бройлерных цыплят устанавливается специальное оборудование, которое можно приобрести в магазине для фермеров или изготовить самостоятельно:

  1. Освещение. Для клеточных батарей рекомендуется использовать светодиодное освещение, которое устанавливается сверху конструкции. При его размещении сбоку, свет будет распределяться неравномерно, некоторые участки клеток будут в тени. Для сооружения длиной в три метра достаточно двухметрового светодиодного светильника.
  2. Поддон для помета и мусора. Изготавливается из фанеры или металлических листов. Некоторые птицеводы сооружают поддоны из брусьев, которые служат рамой. На нее крепится лист ДВП или фанеры и застилается линолеумом, который легко мыть.
  3. Кормушки. Корм для птиц всегда должен быть свежим, а кормушки чистыми, поэтому одна их часть устанавливается в клетку, а другая должна оставаться снаружи. При таком размещении кормушки легко можно будет чистить, а для подачи корма не понадобится каждый раз открывать клетку. Многие умельцы делают своими руками кормушки из труб ПВХ. Для этого труба распиливается вдоль и тщательно крепится к клеточной конструкции. Цыплята, просунув через сетку голову, из такой кормушки будут есть, не разбрасывая корм.
  4. Поилки. Резервуар для поилки можно сделать из простой пластиковой бутылки и ниппеля, который устанавливается на конце бутыли. С помощью ниппеля курам будет удобно и легко пить, а в воду не будет попадать мусор. Ниппельные поилки можно подсоединить к большой емкости или к водопроводу. При содержании в клетке большого количества особей емкость с водой должна быть не менее пяти литров. Ее следует каждый день мыть и проверять наличие воды.

Зоотехнические нормы

Чтобы бройлеры хорошо набирали вес и росли здоровыми, при их содержании в домашних условиях необходимо выполнять следующие условия:

  1. При посадке суточных птенцов температура в помещении должна быть от 32 до 34 градусов. Затем она ежедневно снижается на 0,2 градуса и цыплята в семинедельном возрасте содержатся при температуре воздуха в 16–18 градусов.
  2. Влажность воздуха очень важна для птицы, поскольку от нее зависит воспринимаемая температура и здоровье кур. В помещении с бройлерами влажность поддерживается в пределах – от 50 до 70%.
  3. На каждые две особи необходимо по одной желобковой кормушке. Если же кормление происходит из круглых емкостей, то устанавливается одна на 40–70 птиц.
  4. В первые дни жизни цыплят поят из вакуумных поилок, которые устанавливаются из расчета – одна поилка на 50 птенцов. Одной ниппельной поилки будет достаточно для 10–20 особей.

Зная размеры и подготовив предварительно чертежи и макет, сделать самодельную клетку для бройлеров совсем несложно. Каждый птицевод своими руками сможет соорудить крепкую клеточную конструкцию, которая прослужит долгие годы.

Преимущества и недостатки

Бройлерные куры – это птица мясной породы. Для нее характерно горизонтальное положение туловища и короткие ноги, крылья. Как уже было упомянуто, данная порода не прихотлива к условиям содержания. Если используемая площадь позволяет разместить большое количество кур на участке, то их разведение можно сделать напольным. Если же такой возможности нет, то можно держать бройлеров в клетках.

Стоит отметить преимущества этой птицы:

  • Внушительный вес. Он может достигать порядка 5 килограмм.
  • Быстрый набор массы. Через 1,5 месяца после проклевывания птицей скорлупы ее можно отправлять на забой. Больше указанного срока держать особей не стоит, от этого их вес не увеличится, а вот вкусовые качества мяса могут пострадать.
  • Не привередливость, спокойствие.

Что касается недостатков, то можно выделить один, но существенный – это низкая яйценоскость.

Поэтому необходимо следить за тем, как взрослые особи несутся. Это следует делать для того, чтобы отобрать несколько несушек, которые и будут нести яйца для дальнейшего разведения птицы.

Выбираем цыплят

С чего начать разведение бройлеров? С покупки цыплят. Рекомендуется брать и кур, и петухов. Это позволит в дальнейшем получать яйца, из которых будут выводиться цыплята.

Месту покупки и возрасту цыплят бройлеров нужно уделить внимание. Покупка молодняка с рук неизвестного человека является не самым лучшим вариантом. Лучше обратиться к заводчикам или на фермы по выращиванию птицы.

Брать желательно цыплят в возрасте 10 дней от рождения. В этот период они немного окрепли и вероятность их заболеваемости, гибели снижена по сравнению с более ранними цыплятами. Если же была куплена птица, которая появилась на свет менее 10 дней назад, могут потребоваться специальные условия для ее содержания.

Начинающему птицеводу необходимо уяснить, что при покупке цыплят нужно понимать цель их выращивания – для получения мяса или яиц. Ведь универсальных бройлеров, которые способны дать и то, и другое, нет.

Каких цыплят рекомендуется покупать:

  • Активных.
  • Подвижных.
  • С блестящими глазами.
  • С мягким, не вздувшимся животом.
  • С равномерным оперением.
  • С прижатыми к туловищу крыльями.
  • С хорошей реакцией на звук. Проверить ее можно, постучав по коробке.

Чтобы определить половые признаки птицы, достаточно расправить крыло и изучить его. У петухов перья преимущественно одной длины, а у курицы разной.

Особенности выращивания

Разведение бройлеров в домашних условиях для начинающих возможно двумя методами:

  1. Экстенсивным.
  2. Интенсивным.

Разберемся в чем же их отличия. В первом случае разведение кур в домашних условиях осуществляется посезонно. Молодняк закупается весной, а к середине лета отправляется на забой. Зимой птица не разводится.

Во втором случае птица разводится круглый год. Через каждые три месяца осуществляется закупка молодняка. На забой птица отправляется по истечении 1,5–2,5 месяцев после покупки.

Если это время пропустить, можно столкнуться с тем, что расходы корма будут увеличены, а на весе особей это не скажется.

Если планируется разведение бройлеров на даче, необходимо оценить имеющую территорию для содержания птицы. Учитывая эту площадь птицу можно разводить двумя способами:

  • Напольное разведение.
  • Клеточное разведение.

Напольное разведение

Для напольного разведения бройлеров необходимо больше пространства, нежели для клеточного. Поместить их можно в небольшой постройке. Если планируется круглогодичное разведение птицы, нужно позаботиться об утеплении этого помещения. Воспользоваться можно обогревательными приборами.

Правила напольного содержания птицы, которых необходимо придерживаться:

  • Пол в птичнике обязательно нужно засыпать слоем извести. Поверх него укладывается 10-сантиметровый слой опилок – этот материал хорошо вбирает влагу и достаточно экономичен.
  • Для суточных цыплят птичник должен освещаться на протяжении 24 часов в сутки.
  • В помещении должна быть хорошая вентиляция.
  • Первые 2-недели жизни птицы в птичнике должна быть соответствующая температура – не менее +26 и не более +33 градусов.
  • Подросшая до месячного возраста птица находится в птичнике при температуре от +18 до +20 градусов.
  • Уровень влажности в помещении с цыплятами поддерживается на уровне 65–70%.

Птица очень чувствительна к смене температуры, особенно если речь идет о резких перепадах. Поэтому ее показатели нуждаются в постоянном контроле. Большее внимание этому моменту необходимо уделять зимой, когда температура окружающей среды низкая.

Для того чтобы цыплята не начали болеть, не возникло проблем с ростом, слой опилок в зимнее время можно сделать в два раза толще, а сам птичник оборудовать обогревательными приборами. В нем должны быть поилки и кормушки.

Клеточное разведение

Содержание бройлеров в клетках – это оптимальный вариант в том случае, когда площадь используемого участка мала. Клетки можно разместить в один ярус или в несколько, что актуально для разведения большого количества птицы.

Преимуществом клеточного содержания молодняка является экономия на материалах для подстилки. Так как эта птица малоподвижна, она с легкостью привыкает к ограниченному пространству. Поэтому клетки не нужно делать слишком большими. На одном квадратном метре можно разместить 18 цыплят или 9 взрослых особей.

При выращивании птицы в клетках необходимо придерживаться рекомендованного температурного режима – от 34 до 35 градусов. В клетках должна быть предусмотрена вентиляция. Во всем остальном требования к клеточному разведению бройлеров не отличается от напольного содержания.

Разведение бройлеров в инкубаторе

Разведение бройлерных кур в домашних условиях возможно и путем закладки яиц в инкубатор. Это позволит сократить затраты на покупку молодняка.

Для того чтобы потомство было здоровым, необходимо выбирать правильные яйца для закладки в камеру инкубатора. Для этого брать их рекомендуется из-под курицы, возраст которой не превышает 2 лет и она не болеет инфекционными заболеваниями. Следует учесть, что половая зрелось этого вида домашней птицы наступает не ранее 7–8-месячного возраста.

Требования к яйцам для инкубации:

  • Средний размер. Если взять маленькие яйца, то большая вероятность того, что и молодняк не будет отличаться большим весом и размером. В случае с крупными яйцами можно столкнуться с их повреждением, образованием на скорлупе трещин. Происходит это из-за того, что скорлупа больших яиц недостаточно крепкая.
  • Правильная форма.
  • Одинаковый вес.
  • Однородный окрас.

Перед изъятием яиц из-под наседки и до момента их закладки в инкубационную камеру должно пройти не более 3 дней.

Все это время яйца хранятся в прохладном темном месте. Период инкубации длиться 21 день.

Несмотря на то, что самки бройлеров слабо несут яйца, они являются хорошими наседками. Поэтому вполне могут справиться с высиживанием потомства. Только в этом случае количество выведенных цыплят будет значительно меньше, чем в случае с инкубатором.

Особенности кормления

После того как появились цыплята они нуждаются в правильном питании. Оно способно обеспечить их быстрый рост и набор веса. При правильном питании уже через 1,5 месяца птицу можно отправлять на забой.

Каким должно быть питание бройлеров, которых разводят на мясо, в зависимости от их возраста:

  • 1-3 день – белок. В меню должна бить молочная продукция, творог и отварное яйцо. Цыплятам можно давать и белок, и желток.
  • 4 день – зелень. Разбавляем рацион в зависимости от времени года. Летом это может быть измельченная крапива (до 20% от всей еды в сутки). В зимнее время альтернативой свежей траве станет пророщенное зерно (10–15% всего рациона) или травяная мука (не более 5 грамм в сутки).
  • 5 день – вводятся минеральные вещества. Это может быть ракушник или известняк, мел. Суточная норма употребления минеральных веществ на одну особь составляет не более 3 грамм. Птице можно давать неочищенное растолченное вареное яйцо.
  • 15 день – рацион разбавляется морковью, мясом. В этот период можно давать просо, овсянку, кукурузную, пшеничную крупу. 60% рациона составляет зерно.
  • 3 недели – птице готовят влажные мешанки из продуктов, которые были введены в рацион ранее. Влажный и сухой корм чередуются. Если с 15 дня 60% рациона бройлеров составляло зерно, то теперь эта норма на 20% убавляется и замещается отварным картофелем.
  • 1 месяц и старше – по максимуму рацион обогащается травами, при этом употребление белка сводится к минимуму.

Кроме соблюдения правильного рациона, важно знать сколько раз в день нужно кормить живность:

  • 8 раз в день – в первую неделю.
  • 6 раз в день – со второй недели.
  • 4 раза в день – с третьей недели.
  • 2 раза (утром и вечером) – с месяца.

Вода для птицы не менее важна, нежели правильное питание.

Пока цыплята не достигнут 2-х недельного возраста, воду желательно кипятить или же наливать в поилки слабый отвар шиповника, ромашки.

Следить нужно не только за чистотой воды, но и за ее температурой. Она не должна быль выше 30 градусов. В противном случае бройлеры откажутся от нее. А это может спровоцировать обезвоживание, которое требует особого лечения. В сутки птица должна выпивать не менее 40 миллилитров воды.

Распространенные ошибки

Когда мы начинаем делать что-то новое, всегда хочется обезопасить себя от ошибок. Это касается и разведения бройлеров. Ведь если в самом начале исключить всевозможные ошибки, то удастся избежать болезненности и гибели птицы, ускорить процесс ее роста.

Что нужно знать о разведении бройлеров:

  • При напольном содержании птицы поилки и кормушки лучше устанавливать в специально отведенном для этого месте (можно залить бетоном небольшой участок птичника). Ведь если установить поилку и кормушку непосредственно в месте, где есть слой настила, он будет намокать. Это приведет к развитию плесени или грибка.
  • При напольном разведении подстилка меняется часто. В случае с клеточным содержанием птицы клетки регулярно очищаются от помета. В обоих случаях проводится дезинфекция помещения. Это поможет предотвратить развитие инфекционных заболеваний.
  • Питание птиц должно быть разнообразным и соответствовать их возрасту. Благодаря этому они будут меньше болеть, быстрее расти и давать полезное мясо.
  • Птицу нужно кормить в одно и то же время. Что касается цыплят, которым еще не исполнилось двух недель, их кормление должно осуществляться в освещенном птичнике.
  • Нужно проводить вакцинацию птицы, особенно в тех случаях, когда хотя бы у одной особи прослеживаются симптомы инфекционного заболевания.

Болезни

Бройлерные куры при неправильном питании или уходе начинают болеть. Этот вопрос не стоит оставлять без внимания. При первых же признаках того или иного заболевания нужно обратиться за помощью к специалисту. Если этого не сделать, можно потерять всех бройлеров.

Какими болезнями могут болеть бройлеры:

  1. Гельминты в кишечнике (гетеракидоз). Предотвратить развитие этого недуга можно, уделив должное внимание чистоте птичника.
  2. Артрит – недуг, которых сказывается на состоянии суставов птицы. Она начинает меньше двигаться, большую часть времени находится в сидячем положении.
  3. Асцит – его развитие может спровоцировать неправильное питание, в частности, недостающее количество зелени в рационе. У птицы в области живота начинает скапливаться жир, ей становится трудно ходить.
  4. Расстройство желудка.
  5. Псевдочума – заразиться ею птица может, съев инфицированную яичную скорлупу. Выявив это заболевание, зараженную особь необходимо отсадить от общего стада, а птичник продезинфицировать.
  6. Отравление – возникает из-за употребления птицей некачественного или несвежего корма.

Разведение бройлеров – дело прибыльное, но требующее внимания и сил. Если следовать данным в этой статье рекомендациям, оно обязательно станет успешным.

Особенности содержания в клетках

Содержать бройлеров в клетке намного выгоднее, чем разводить их напольно. Это объясняется тем, что клеточное содержание бройлерных кур не такое длительное, значит, будет расходоваться намного меньше корма. Кроме этого, у такого выращивания кур имеются и другие преимущества:

  • Увеличение живой массы благодаря тому, что бройлеры ограничены в движениях. Поэтому вся энергия от кормления будет уходить на набор массы.
  • Куры не будут разбрасывать корм и ковыряться в нём, что уменьшает затраты на комбикорм.
  • Птицы содержатся в ограниченном пространстве, для них нет необходимости обустраивать большое помещение. В результате можно сэкономить на энергозатратах, которые будут уходить на вентиляцию, освещение и обогрев помещения.
  • Производить уход за бройлерами, поить, кормить и осматривать поголовье в клетках намного легче.
  • Клеточные батареи для бройлеров ежедневно убираются, поэтому в подстилке не будет оставаться помет, который во время гниения выделяет опасный аммиак. Благодаря этому можно снизить риск распространения респираторных заболеваний и разнообразных инфекций.
  • Уборку в клетке можно произвести буквально за несколько минут, так как для этого будет достаточно вытащить и промыть поддон.
  • Статистика говорит о том, что в среднем клеточное разведение птицы сокращается на 5 дней, что является особенно выгодным для промышленного производства.

Еще одним плюсом является то, что клетку можно собрать самостоятельно, не имея никаких специальных навыков.

Отрицательные стороны

Но у клеточного содержания имеются и некоторые минусы:

  • Такие куры отличаются более низкими вкусовыми качествами мяса по сравнению с птицами, разведёнными на свободном выгуле.
  • Когда клетки освободятся от бройлеров, необходимо будет провести трудоемкий процесс дезинфекции.
  • Откормленные куры отличаются большим весом, поэтому на сетчатом полу у них заминается грудь и образуются проблемы с ногами.
  • Помет в клетках придётся убирать каждый день.
  • Будьте готовы к затратам на сбалансированные кормосмеси.
  • Помещение, в котором стоят клетки с птицей, должны быть обустроены хорошей вентиляцией, также там должна наблюдаться оптимальная температура воздуха, влажность и освещение.
  • Приготовьтесь к затратам на изготовление и оборудование клеточных батарей.

Самые большие расходы придутся только на подготовительный период, далее при разведении бройлеров минусов практически не наблюдается. А в результате вы сможете получить большое количество мяса за максимально короткий период.

Основные требования к клеткам

Домики для содержания бройлеров должны быть максимально удобными в обслуживании. Если вы хотите сэкономить на месте, можно соорудить клеточную батарею для бройлеров. Она монтируется в несколько ярусов. На фермах при применении таких батарей до 150 тысяч голов выращивается в помещении размером всего 25 на 120 м.

Каждую конструкцию при этом необходимо оборудовать лифтами пометоудаления, системой подачи корма и воды. На частной небольшой ферме такие клеточные батареи должны убираться вручную, поэтому необходимо соорудить их таким образом, чтобы было удобно убирать помет, кормить и поить бройлеров.

Размеры клеток

Как правило, куры не содержатся поодиночке, они размещаются не менее 4 штук в одной клетке. При этом необходимо учитывать, что для 10 цыплят необходим 1 квадратный метр клеточного помещения. На фермах при выращивании большого количества бройлеров в одной секции содержится от 10 до 25 птиц, а клетки при этом размещаются в три или четыре яруса.

Помещение для клеток

Куриные клетки должны размещаться в теплом и сухом помещении, где должна отсутствовать сырость и сквозняки. Необходимую температуру воздуха в холодное время года можно поддерживать, используя электролампу, электрогрелки или другие источники тепла.

Летом клеточные сооружения с птицами можно располагать на улице, но под навесом. При первых же похолоданиях их вновь надо вернуть в помещение. Для удобства перемещения конструкции клетки можно оборудовать колесами.

Освещение

Во время выращивания бройлеров в первые 20 дней на протяжении круглых суток над клетками должно быть включено осветительное оборудование. По мере подрастания птицы освещение сначала выключается на полчаса, затем на час, и так до тех пор, пока показатель не будет 16 часов в день. Сила света изменяется с возрастом кур. На один квадратный метр она должна быть:

  • 4 ватта до 10-дневного возраста.
  • 2 ватта до 20-дневного возраста.
  • 1 ватт с 21 дня возраста.

Температура воздуха

При содержании бройлеров в домашних условиях и использовании для этого клеточных батарей маленькие цыплята содержатся на верхнем ярусе, где более тепло. Клетки необходимо дополнительно обогревать установленными над ними электролампами.

Изготовление клеток своими руками

Так как бройлеры являются довольно тяжелыми птицами, которые с каждым днем набирают всё больше веса, материал для изготовления клеточной конструкции необходимо использовать довольно прочный. Напольное покрытие клетки должно быть толщиной не менее 20 мм. Кроме этого, необходимо предусмотреть диагональное усиление сооружения.

Для того чтобы соорудить домик, в котором будет содержаться 8 птиц, потребуются следующие материалы и инструменты:

  • Лист фанеры.
  • Сетка на пол для бройлеров, ячейки которой не больше 7×7 см.
  • Деревянные рейки.
  • Гвозди и шурупы.
  • Пластина из металла.

Пошаговое изготовление:

  • Прежде всего, необходимо подготовить 6 стоек, размер каждой должен быть 7x7x165 см.
  • Далее нарезаются 3 рейки длиной около 10 см. Потребуются также 6 реек по 3 см и 2 по 5 см длиной. Длина их при этом должна составлять 2 см.
  • После этого надо сделать 9 боковых стенок, используя листы фанеры, нарезав их размерами 57,5×30,5 см.
  • Фанерные стенки присоединяются к каркасу.
  • Поддон сооружается из металлических листов. Его размер будет 30×66×20 см.
  • Для изготовления крыши можно использовать фанерные или металлические листы размерами 140×70 см.
  • Передняя часть делается из сетки и крепится к конструкции.
  • Спереди клетки размещаются кормушки и поилки.

При разведении бройлеров в домашних условиях готовые домики необходимо устанавливать на высоте не менее чем 70 см от пола. Стоит отметить, что эти птицы являются очень чувствительными к температуре, поэтому холод, который стелется по полу, или сквозняк может навредить курам.

Клеточная конструкция для содержания бройлеров своими руками готова и установлена. Теперь остаётся только поместить в них бройлеров.

Оборудование клеток

Когда клетка будет готова, в неё надо установить специальное оборудование, которое приобретается в специализированном магазине для фермеров, но его можно также изготовить и самостоятельно:

  • Освещение. Для клеточной батареи можно использовать светодиодные лампы, которые устанавливаются сверху конструкций. При их размещении сбоку свет будет распределяться неравномерно, поэтому некоторые участки домика останутся в тени. Для домика длиной около 3 метров достаточно будет разместить в нём двухметровое светодиодное оборудование.
  • Поддон для мусора и помёта. Его можно изготовить, используя фанеру или металлические листы. Но некоторые фермеры используют поддоны из брусьев, которые служат также и рамой. На эту раму крепится лист ДВП или фанера, застилается линолеум, который, кстати, довольно легко мыть.
  • Кормушки. Корма у птиц должны быть всегда в свежем состоянии, а кормушки чистыми, поэтому одну их часть необходимо установить в домик, а другая должна быть расположена снаружи. При таком размещении кормушек их будет довольно легко чистить, а для подачи корма не надо будет каждый раз открывать клетку. Многие предпочитают сооружать кормушки из труб ПВХ. Для этого необходимо лишь распилить трубу вдоль и тщательно прикрепить к клеточной конструкции. Цыплята, просовывая голову через сетку, из такой кормушки будут есть, при этом не разбрасывать корм.
  • Поилки. Их можно будет также соорудить самостоятельно, используя простую пластиковую бутылку и ниппель, который надо установить на конце бутылки. При помощи ниппеля будет легко пить, а вода при этом не будет загрязняться мусором. Ниппельные поилки можно подсоединять к большой емкости или же к водопроводу. Если в клетке содержится большое количество птицы, то поилка должна быть объемом не менее 5 л. Каждый день емкость с водой необходимо тщательно мыть и проверять на наличие воды.

Клетка-вольер

В тёплое время года бройлеров можно выращивать на улице, но для этого необходимо соорудить вольер, он может быть одноярусным или состоять из нескольких ярусов. Используя многоярусные клеточные сооружения, можно сэкономить на участке пространство, а ухаживать при этом за бройлерами будет намного удобнее и проще.

Такие вольеры представляют собой большую конструкцию с сетчатым дном. Размер такого вольера для 10 птиц должен быть примерно 2 на 1,2 м. Поддон надо установить под клеткой, а по краям сооружения — поилки.

Для изготовления вольера понадобятся следующие материалы:

  • Металлические рейки.
  • Армирующие пластины.
  • Металлические листы.
  • Фанерные листы.
  • Металлические пластины или трубы для изготовления ножек.
  • Металлическая сетка.
  • Шурупы.

Пошаговый процесс изготовления:

  • Используя металлические листы, необходимо соорудить каркас вольера.
  • Используя трубу или металлические пластины, необходимо изготовить ножки нужной высоты.
  • Все эти элементы соединить между собой при помощи металлических реек.
  • Боковые стены изготовить из сетки с крупными отверстиями. Отверстия должны быть такими, чтобы птицы могли через них свободно доставать до кормушек и поилок.
  • Используя металлические листы, надо изготовить поддон для помета, на нём должны быть высокие бортики. Сверху бортиков укладывается фанерный лист.
  • Поилки и кормушки сооружаются из листов металла, но можно их также приобрести уже готовыми в магазине.

Чтобы ваши птицы выросли здоровыми и быстро набирали вес, во время их содержания в домашних условиях надо выполнять ряд следующих правил:

  • Температура в помещении во время посадки суточных птенцов должна быть от 32 до 34 градусов. После этого каждый день она снижается на 0,2 градуса. Таким образом, в возрасте 7 недель цыплята содержатся при температуре воздуха около 17 градусов.
  • Огромную роль играет влажность воздуха в помещении. От неё будет зависеть воспринимаемая температура и здоровье кур. В помещении влажность воздуха должна придерживаться в пределах от 50 до 70%.
  • На каждые две особи должно приходиться по одной боковой кормушке. Если птица кормится из круглой емкости, то она устанавливается одна на 40−70 кур.

Подготовив предварительно чертежи и макет, зная размеры, можно построить самодельную клетку для бройлеров. Это вовсе не сложный процесс. Каждый птицевод сможет самостоятельно соорудить крепкую клеточную конструкцию, которая прослужит ему на протяжении многих лет.

Особенности птиц

Такого понятия как бройлерная порода в науке не существует. В профессиональной литературе породы фермерских бройлеров называют кроссами или гибридами. Как и растения, птицы вобрали в себя лучшие родительские качества, которые не могут передать своему потомству.

Куры-бройлеры фермерской породы быстро набирают вес и к 3 месяцам идут на убой. В отличие от взрослых особей, у них нежное диетическое мясо, лишенное специфического видового привкуса. С одной тушки можно получить больше продукции, чем от обычных фермерских кур.

Они обладают высокой продуктивностью и достаточно легко содержатся в искусственно созданных условиях.

Представителей кросса узнают по крупным размерам. В возрасте 2 недель цыплята набирают не менее 1,5 кг, а к 5 месяцам бывают от 4 до 5,5 кг. Главные особенности таковы:

  • короткие конечности;
  • компактное тело;
  • спокойный характер.

Яйценоскость у гибридов плохо развита, хотя самки прекрасно высиживают птенцов. Флегматичные наседки не убегают с кладки и без капризов доводят естественную инкубацию до конца. Наиболее распространенная проблема вида — падение на лапы из-за быстро нарастающего веса.

Зарубежная селекция

Первые породы кур среди бройлеров вывели в Англии. Фермеры заметили, что от скрещивания особей разных мясных пород можно получить цыплят, которые быстро растут и набирают массу. Какой гибрид лучше? Разберем основных фаворитов.

ISA F15

Иза Хаббард — это оригинальная французская порода, которая пользуется огромной популярностью среди производителей мяса. Компактные куры с небольшой головой обладают белым оперением и желтой пигментацией кожи. У самок широкая мускулистая грудка, у петушков — средняя. Крепкие лапы легко выдерживают вес гибрида.

В чем же уникальность этой особой породы? Профессионалы относят бройлера к мясо-яичному виду. Помимо нежной продукции, фермер получает и качественное крупное яйцо. Если создать благоприятные условия жизни и обеспечить питомца полноценным питанием, птица содержится без проблем.

В описании кросса указано, что все особи демонстрируют отличный набор веса без значительных затрат. Благодаря компактному телу, цыплята обладают выживаемостью. Птенцы быстро приспосабливаются к любому климату, поэтому пользуются повышенным спросом.

К 7 неделе самки достигают 2,6 кг, а петушки — почти 3,5 кг. Многие фермеры забивают поголовье в месячном возрасте. Такая особенность экономит корм, позволяя намного раньше получать готовую продукцию.

Arbor Acres

Существуют ли новые породы бройлеров? В последнее время популярностью среди фермеров пользуется гибрид Арбор Эйкерс (Айкрес). Он относится к группе Иза Хаббард, но имеет некоторые отличительные черты.

Характеристика гласит, что куры кросса — это крупные птицы с белыми перьями и желтой кожей. Массивный скелет без труда несет огромную массу. У особей крепкие короткие ноги, очень развитые голени и бедра. На небольшой шее средняя голова с листовидным гребешком.

Порода считается одной из самых лучших и продуктивных. Цыплята быстро наращивают мышцы, поэтому к месяцу их вес достигает почти 2 кг, а через 10 дней — 3. Терпеливые фермеры могут получить огромные тушки, которые увеличиваются до 6000 г. Низкокалорийное мясо имеет тонкий сладковатый привкус и не вызывает аллергии.

Приобретая птенцов, следует помнить об их слабостях. Часто на видео рассказывают только о плюсах, забывая указать минусы. Чтобы без проблем выращивать кросс, надо учитывать теплолюбивость птиц. При малейших колебаниях температуры молодняк «грустнеет» и заболевает. Тем, кто желает получить максимальную отдачу, стоит задуматься о подходящем содержании.

Master Gris

Интересный зарубежный кросс, который используют как в качестве источника мяса, так и для производства яиц. Неприхотливую и выносливую птицу получили французские селекционеры. При правильном уходе и содержании выживаемость птенцов приближается к 99%.

Характеристика гласит, что петухи могут достигать 7 кг, а самки — почти 4 кг. У питомцев вкусное сочное мясо без посторонних ароматов и с низким содержанием жира. В отличие от других бройлеров, представительницы вида начинают нестись в 28 недель, их продуктивность составляет до 300 штук в год.

Характерной особенностью сорта является цвет оперения. Чаще всего мясные кроссы белые, но Курочки Master Gris удивят смесью серых оттенков. Рябенькие упитанные экземпляры могут жить как в клетках, так и в вольерах.

Foxy Chick

Идеальная порода для домашнего выращивания, которая подойдет новичкам. Для роста и набора массы не надо прилагать много усилий и приобретать профессиональные смеси. Птенцы без проблем развиваются естественным путем, при этом минимален процент падежа.

Главная особенность кросса — это красные или коричневые перья. Яркие крупные курочки достигают веса 4 кг, а петушки — 7 кг. На фото их можно узнать по широкой грудке и коротким массивным лапам.

Во многих хозяйствах практикуют выращивание молодняка на яйца. В течение года несушка дает чуть более 240 штук, при этом масса одного экземпляра — не менее 70 г. Такие показатели проявляют не все яичные породы.

Sasso XL 551

Любителям оригинального аромата мяса французские селекционеры представили необычную форму, которая напоминает по вкусу дичь. Красные птицы с желтой кожей и лапами неприхотливы в уходе и кормлении, поэтому приживутся в любом хозяйстве.

кур-бройлеров этой породы можно выращивать на свободном выгуле. Цыплята прекрасно набирают вес, питаясь подножным кормом. К 100 дням масса превышает 4 кг. В этот же период курочки начинают нестись крупными яйцами: от 80 до 95 г.

Начальная скорость развития немного отстает от промышленных видов, но они разработаны для небольших хозяйств и выпаса на свежем воздухе. Отзывы фермеров, которые владели кроссом, всегда положительные. После знакомства с гибридом многие переходят на этих птиц. Это особые бройлеры такие виды пород дают на выходе более 95% выживаемости, что делает их максимально рентабельными.

Отечественная селекция

Чтобы получить продуктивный кросс, необязательно приобретать дорогостоящие импортные материалы. Наши ученые регулярно выводят интересные породы, которые становятся достойными конкурентами. Разберем самые лучшие из них.

КОББ-500

Популярный гибрид кур, называющийся в народе «коп». Особенностью породы бройлера является ярко-желтая кожа, из-за чего продукция пользуется повышенным спросом у потребителей. Через 6 недель цыплята достигают 2,5 кг и готовы для убоя.

Узнать птенцов можно по крупным массивным лапам и белому оперению. У них широкая грудка. В стаде особи практически не отличаются по форме и показателям: разница между самцом и самкой — до 500 г. Куры обладают плохой яйценоскостью.

В отличие от других кроссов, птенцы данного вида радуют хорошей выживаемостью и не имеют проблем с пищеварением. Невысокая себестоимость готовой продукции достигается за счет отличного отношения использованного корма к полученному мясу.

РОСС-308

Уникальный гибрид, который пользуется огромной популярностью. При правильном кормлении за сутки цыплята набирают свыше 50 г. Активное формирование мышечной массы позволяет получить к 7 неделе примерно 2,5 кг диетического мяса.

Компактные птицы с белым оперением обладают хорошей продуктивностью. Характерной особенностью вида является бледная кожа и широкая грудка. Взрослые особи могут порадовать хозяев очень высокой яйценоскостью: примерно 185 штук яиц в год.

Спокойные цыплята некапризны по отношению к еде, поэтому остро не реагируют на изменение рациона, но опытные фермеры рекомендуют не экспериментировать и отдать предпочтение профессиональным смесям. В этом случае исключается падеж, и вес будет наращиваться без проблем.

РОСС-708

Какая порода самая лучшая? Отечественные селекционеры вывели уникальный кросс, который совмещает в себе все положительные характеристики популярных бройлеров. Но главный плюс птиц — скороспелость. Сравнение гибридов показало, что через месяц после рождения вес цыплят достигает 3 кг.

Из-за того что молодняк не успевает созреть, у готовой продукции будет бледная кожа. Узнать особей можно по мощным толстым лапам и широкой увесистой грудке. У всего поголовья стандартное белое оперение.

Цена цыплят всегда дороже, чем у КОББ-500 и РОСС-308, поэтому надо выбирать проверенных поставщиков птицы. Для максимальной отдачи рекомендуют кормить кур профессиональными смесями. Малыши уязвимы только в первые недели, а потом адаптируются к условиям.

Конкурент-3

Отличные характеристики еще у одного отечественного кросса. Он не так известен, как КОББ или РОСС, но обладает высокой продуктивностью. Для получения мясных кур надо скрестить птиц пород Плимутрок и Корниш.

Птенцы отличаются максимальной жизнестойкостью и однородностью молодняка по живой массе. Суточный прирост — не менее 50 г, поэтому в 6 недель цыплята достигают веса 2 кг. Если соблюдать все правила содержания, то в 35 дней можно отправлять поголовье на убой.

С 5 месяцев куры начинают нестись. В среднем продуктивность достигает 160 экземпляров в год. Из самок получаются отличные квочки, хотя чаще всего особей отправляют на мясо.

Бройлер-М

Для получения кросса скрещивают Адлерскую Серебристую с Ереванской Красной. Результатом стала компактная птица с короткими лапами. Вес петухов достигает 3 кг, а самок — 2,5.

Универсальная порода которую вывели относительно недавно, используется для получения как мяса, так и яиц. Небольшие размеры тела позволяют разместить большее количество особей в одном месте. Низкие затраты корма и вольный выгул дают возможность выращивать бройлеров на приусадебных участках.

Пик яйценоскости приходится на первый год, потом продуктивность начинает падать. Мясо отличается приятным ароматом и сочностью. К минусам породы относят склонность к быстрому ожирению, поэтому их рекомендуют не перекармливать после 6 месяцев.

Бройлерные виды пород фермерских пернатых всегда быстро наращивают массу, но в юном возрасте они максимально уязвимы. Чтобы не было проблем, надо учесть все тонкости ухода и кормления. Разберем важные моменты.

Помещение

Чтобы вырастить цыплят, надо заранее подумать о курятнике. На крупных производствах мясные породы выращивают в клетках, а на приусадебных достаточно вольеров. Соблюдение санитарно-гигиенических норм защитит молодняк от падежа.

Температура в помещении не должна опускаться до 18°С и превышать 24­°С. В первые 48 часов цыплята содержатся при 32°С. Любые резкие колебания станут причиной стресса и болезней.

Влажность в курятнике составляет 70%. Нельзя допускать сквозняков или духоты. Для активного роста в первые недели обеспечивают круглосуточное освещение, потом постепенно сокращают его на 3 минуты: ко времени убоя световой день составляет 17 часов.

Кормление

Многие считают, что бройлерные виды пород, как свиньи, едят все. Такие ошибки приводят к тому, что у поголовья начинается понос, происходит массовый падеж. Чувствительное пищеварение реагирует на любые новые добавки, поэтому профессионалы предпочитают выращивать поголовье на специальных смесях.

В условиях приусадебного участка цыплят мясных кроссов выкармливают в несколько этапов.

  1. Начальный. После рождения питание такое же, как и у обычных пород.
  2. Протеиновый. В возрасте 5 суток постепенно увеличивают количество белковой пищи.
  3. Углеводный. После 12 дней часть зерна можно заменить отварным картофелем.
  4. Калорийный. После месяца улучшают питательность рациона.

Если соблюдать все правила, то к 7 неделе птенцы достигают 2,5-3 кг. Чтобы не началось ожирение, рекомендуют уменьшить количество порций и давать больше зелени. Регулярно добавляют витаминно-минеральные комплексы.

Какие породы лучше? Отечественные и зарубежные селекционеры постоянно радуют интересными работами. Приведенные рекомендации позволят подобрать оптимального мясного кросса.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *