Почему чернеет свекла внутри

Распространенные заболевания

Существует немало распространенных болезней сахарной свеклы, с которыми овощеводы сталкиваются при выращивании этого овоща. Рекомендуется заранее ознакомиться с их отличительными особенностями и лечебными народными средствами для восстановления листьев свекольных кустов.

Корнеед

Все болезни свеклы отличаются друг от друга и проявляются по-разному. Корнеед отличается от большинства распространенных заболеваний, так как эта болезнь считается комплексной. Развитие корнееда осуществляется десятками различных бактерий и грибков, действие которых может привести к гибели всех кустов.

Чаще всего заболевание появляется в переувлажненной почве или из-за частых перепадов температуры. Сначала корнеед поражает только корневую систему сеянцев, из-за чего корешки постепенно гниют и темнеют. Затем гниль распространяется на стебель и листки. Пораженные кустики хуже растут, а качество их корнеплодов значительно ухудшается.

Рекомендуется заняться лечением сеянцев сразу после появления первых признаков корнееда. Без своевременного лечения все зараженные кусты потемнеют и сгниют. Чтобы избавиться от заболевания, все сеянцы опрыскивают химическими препаратами Тирам, Префикур или Фитоспорин.

Церкоспороз

Распространенная болезнь, с которой часто сталкиваются при выращивании свекольных кустов — церкоспороз. Это грибковая болезнь, источники которой часто находятся в посевном материале или переносятся спорами с зараженных растений на здоровые. При попадании на сеянцы грибки быстро размножаются и поражают листки. Чаще всего церкоспороз появляется во второй половине июня в дождливую погоду.

Определить кусты, зараженные этим грибковым заболеванием довольно просто. При попадании патогена на листках кустиков появляются небольшие пятнышки серого цвета. Со временем все пятна на листочках уменьшаются до небольших черных точек. Зараженные саженцы ослабевают и у них ухудшается наращивание корнеплода.

Чтобы здоровая свекла не заразилась церкоспорозом, принимают меры по борьбе с этой болезнью. Для этого вся ботва зараженных кустов выкапывается и сжигается. Затем грунт обрабатывается химическими препаратами для уничтожения возбудителей церкоспороза.

Рамуляриоз

Рамуляриоз свеклы часто путают с церкоспорозом, так как у этих заболеваний очень похожие симптомы. При рамуляриозе также появляется пятнистость на листьях и растение постепенно погибает. Однако у этих болезней есть ряд отличий, главным из которых является цвет пятнышек. В этом случае очаги окрашены не в темный, а светлый цвет.

Также отличительной особенностью считается размер пятнышек, который составляет 1–2 см в диаметре.

Чаще всего рамуляриоз проявляется во второй половине лета в жаркую погоду. Сначала пятна появляются на нижних листочках кустов, после чего они постепенно переходят на черешки и ботву. Листовая платина на зараженных растения разрушается и полностью отмирает.

Чтобы остановить развитие рамуляриоза, все зараженные саженцы при борьбе с болезнью обрабатывают фунгицидными растворами.

Фомоз

Некоторые огородники не считают фомоз свеклы серьезным заболеванием, так как он развивается только в конце вегетационного периода после созревания корнеплодов. Однако не стоит недооценивать негативные последствия фомоза, так как его признаки проявляются даже после сбора спелого урожая.

При появлении такой болезни растение покрывается бурыми пятнами крупного размера. Сначала они проявляются в нижней части кустов, но со временем пятнистость распространяется на цветоносы и черешки. Из-за этого вся ботва постепенно высыхает и приходится от нее раньше избавляться. Если не вовремя не заняться лечением, через 1-2 месяца весь собранный урожай почернеет и испортится.

Все зараженные растения следует регулярно обрабатывать лечащими фунгицидными препаратами.

Пероноспороз

Одним из наиболее распространенных заболеваний считается пероноспороз свеклы, который чаще всего поражает свекольные кусты. Заболевание развивается весной или летом в условиях повышенной влажности. Характерными признаками пероноспороза считаются деформация листков и их отмирание.

Причина появления болезни — грибок, который поражает здоровую ботву и полностью покрывает ее желтыми пятнами. Также из-за воздействия грибка на поверхности листов появляется налет лилового или серого цвета, в котором размножаются споры пероноспороза. Чтобы сохранить посевы и уберечь их от этой болезни, следует перед посадкой продезинфицировать посевной материал и периодически обрабатывать растения фунгицидами.

Кагатная гниль

Данная болезнь столовой свеклы развивается под воздействием грибков и других вредных микроорганизмов. Первые признаки заболевания проявляются в конце лета. От кагатной гнили чаще всего страдают корнеплоды растения, поверхность которых постепенно покрывается плесенью. Со временем из-за плесени ткани плодов отмирают и разлагаются.

К причинам появления гнили на корнеплодах относят низкие температуры и небольшую влажность воздуха, из-за которой корнеплоды теряют тургор. Также болезнь появляется, если при выращивании не производят подкормку грунта удобрениями.

Чтобы защитить сеянцы от кагатной гнили, придется придерживаться определенных рекомендаций. Не рекомендуется высаживать сорта свеклы, у которых нет устойчивости к распространенным болезням. Также для сохранения плодов от гнили рекомендуется перед хранением сортировать весь собранный урожай и откладывать в отдельную емкость плоды с механическими повреждениями.

Летают, ползают, грызут

Свекольные кусты страдают не только от болезней, но и от вредителей, от которых надо избавляться народными средствами или другими методами.

Свекловичная блошка

Часто болезни свеклы появляются из-за свекловичной блошки, которая нападает на кусты. Это насекомое считается довольно опасным, так как оно повреждает молодые листочки саженцев. Иногда вредитель не останавливается на листках и съедает точки роста, из-за чего кусты не могут нормально расти и погибают.

К основным признакам присутствия свекловичной листовой тли относят скручивание и полное высыхание листков. Рекомендуется излечить зараженные растения до появления второго поколения насекомых, которые вырастают к середине июля. Если своевременно не избавиться от свекловичной блошки, собрать здоровые корнеплоды свеклы не получится.

Свекловичная минирующая муха

Часто свекольные саженцы погибают из-за свекловичной мушки, которая считается опасным вредителем. Насекомое попадает на кусты в первой половине мая и откладывает на них яйца для выведения следующего потомства. Со временем из яиц появляются личинки, которые питаются листовой пластиной и полностью выедают из нее пораженные ткани. Полости, образовавшиеся на листах, постепенно высыхают.

Чтобы защитить кусты от свекловичной минирующей мушки и болезней свеклы, проводятся специальные меры по борьбе с вредителями и заболеваниями. Рекомендуется воспользоваться инсектицидными растворами, приготовленными из препаратов Протеус или Макси.

Выращиванием свеклы занимается большинство овощеводов, которые интересуются посадкой овощей на своих огородах. Чтобы собрать здоровые свекольные корнеплоды, рекомендуется ознакомиться с распространенными болезнями этой овощной культуры и особенностями их лечения.

Вредители свеклы и борьба с ними

Чтобы вредитель не съел сочные, сладкие овощи, огородникам потребуется знание описания паразитов, время проведения опрыскиваний и действенных препаратов. На ранней стадии поражения и для отпугивания насекомых рекомендуется обрабатывать растения народными, безвредными для человека, средствами.

Жуки

Среди этого класса вредителей выделяют несколько видов свекловичных блошек:

  • обыкновенная;
  • южная.

Оба вида жучков похожи, они выползают после зимовки при наступлении первых теплых дней. До посадки и всходов свеклы любимым лакомством блошек будут сорняки из семейства Гречишных, Маревых. После появления первых листьев жук переползает на культурные растения, и ест сочную мякоть листочков. Кожица и прожилки остаются нетронутыми, но растение перестает получать питание солнечным светом, рост замедляется.

Самка, заботясь о продолжении рода, откладывает кладки овальных, светло-желтых яиц непосредственно в грунт грядок. Спустя 14-20 суток из них выходят мелкие, окрашенные в белый цвет личинки. Блошка начинает активно питаться, затем опускается и зимует под верхним слоем почвы или в опавшей листве. Вредители столовой свеклы и борьба с ними заключаются в выполнении простых агротехнических мероприятий.

Способы борьбы с вредителями

Для профилактики поражения жуками рекомендуют высаживать семена под пленку, обеспечивая ранние всходы, важно внесение достаточного количества минеральных удобрений и органики и обязательная перекопка почвы в предзимний период. Не допуская распространения лебеды и других сорняков, огородники предохраняют посадки от появления блошек.

Семенной материал перед посадкой в открытый грунт обрабатывают дезинфицирующими препаратами. На кустах появились жучки — пришло время обработать столовую свеклу от вредителей. Для этого готовят раствор эмульсии 40%-го «Фосфамида». Периодичность обработок 1 раз в 8-10 суток.

Медведка

Фото и описание медведки, или как ее еще называют — земляного рака, могут напугать ребенка. Широкий рот с развитыми челюстями, строение тела и форма как у фантастических чудовищ. Вред, наносимый капустянками посадкам растений, соответствует их внешнему облику. Уничтожить капустянку сложно, здесь не помогает глубокая перекопка грунта в предзимний период — насекомые оборудуют логово ниже уровня промерзания почвы.

Жуки вырастают до 70 мм в длину. Самка оборудует кладку в яйцевидном комке земли, с прочными стенками. Весной, по мере прогревания почвы, рождаются мелкие насекомые, которые быстро распространяются по участку и поедают любую зелень. Вредители обгрызают сочные стебли, свекла перестает получать полный набор питания и может погибнуть.

Способы борьбы

Защитить сочную свекольную ботву и все растение поможет:

  • Удаление сорняков — на чистой земле легче обнаружить норы и пути миграции вредителей.
  • Норы и дорожки обрабатывают сильным раствором борной кислоты.
  • Вокруг рядка семян в почву заделывают специальные гранулы, поедая которые медведки погибают. Популярна у садоводов продукция марки «Гром».

Нематода

Своевременная обработка растений против этого вредителя помогает спасти урожай сочных корнеплодов. Взрослые самки по форме тела напоминают лимон, они окрашены в темно-желтый, бурый цвет. Длина тела насекомых — до 18 мм. Самцы имеют червеобразную, нитевидную форму строения тела, достигают размера до 16 мм.

Самка перед зимовкой обустраивает цисту с толстой и прочной оболочкой. Внутри ее отложены яйца вредителей. При наступлении постоянного теплого периода из кладки выходит большое количество личинок. Они могут передвигаться самостоятельно или «путешествовать» с потоками воды. При проведении полного спектра агротехнических мероприятий и нормальных условиях выращивание свеклы не потребует проведения опрыскиваний от нематоды.

Личинки вгрызаются в тело корневой системы и начинают ее поедать. Обнаружить пораженные растения просто — в период вегетации свеклы внезапно начинают увядать листья, окрас приобретает желтый оттенок. Корневище начинает сильно разветвляться, на корешках отчетливо видны мелкие самки вредителей.

Обработка растений

В период вегетации бороться с нематодой просто. Для защиты растений рекомендуют выполнить несколько простых работ:

  • В междурядьях рекомендуют высаживать рядки картофеля — это растение ускоряет рождение личинок. Личинки не могут поедать картофельные корни и постепенно погибают.
  • На грядках удаляют все сорняки, чтобы вредители не смогли развиваться.

При первых признаках поражения растение удаляют из почвы и сжигают за территорией участка.

Свекловичная муха

Свекловичные мухи — это опасные вредители сахарной свеклы из семейства Мух настоящих. Длина тела вредителей, окрашенного в пепельно-серый цвет, — до 8 мм. Распространены везде, кроме северных районов. Поражают все типы свеклы. Насекомые быстро развиваются в условиях повышенной влажности. Самки откладывают яйца в течение теплого периода до 4 раз. Первые вредители появляются уже в конце мая.

Самки откладывают кладки на нижнюю поверхность листвы растения. В каждой кладке до 100 зародышей мухи. На пораженных растениях начинает увядать листва, она желтеет и постепенно облетает. Личинки питаются сочной внутренностью листьев, оставляя после себя остатки листвы, пораженные пузыревидными вздутиями, и мелкие, недоразвитые корнеплоды.

Среди работ, позволяющих справиться с вредителями, выделяют:

  • в предзимний период обязательно перекапывается почва на глубину до 300 мм;
  • постоянная прополка сорной травы;
  • пораженные растения выкапывают и удаляют с территории участка;
  • сильно пораженные посадки свеклы потребуется опрыскать раствором любого контактного инсектицида.

Свекловичный клоп

Насекомое вырастает в длину до 5 мм. Форма тела — узкая, овальная. Пара крыльев окрашена в желто-коричневый цвет, у оснований которых расположено клиновидное темное пятнышко. Посередине спинки разбросаны глянцевые пятнышки черного цвета. На голове насекомых располагаются темного цвета четырехчлениковые антенны.

Личинки меняют окраску со светло-зеленой на темную. Окрас фасеточных глаз вредителей — красно-коричневый.

Свекловичный клоп, поражая растения, вызывает появление на листве обесцвеченных пятен с неправильной формой. Листья начинают закручиваться, а края усыхают. Активно питающиеся вредители вызывают почернение и отмирание листовых пластин. Насекомые поражают посадки столовой (винегретной) и сахарной свеклы. Личинки, активно питаясь, уже через месяц разлетаются по саду, и спустя неделю каждая самка откладывает до 30 яиц. В предзимний период самки последней кладки закапываются в почву и откладывают зимующих личинок.

Обработка

Основные рекомендации:

  • борьба с ними невозможна без постоянной прополки и рыхления почвы;
  • глубокая перекопка перед зимой;
  • если на 1 растении находится до 10 насекомых — борьба с ними заключается в опрыскивании контактным инсектицидом («Фуфанон», «Би-58»);
  • порог численности особей клопа на семенниках составляет 5-10 шт. на 1 растение, в этом случае проводят обработку инсектицидами до полного искоренения вредителей;
  • селекционеры рекомендуют покупать сорта свеклы, которые полностью устойчивы к свекловичному клопу.

Моль минирующая

Свекловичная минирующая моль — это насекомое с длиной тела до 7 мм и размахом крыльев до 14 мм. Самки откладывают яйца на черенке листа, гусеницы поедают сам корнеплод. Растения свеклы, пораженные вредителями, не отличить от здоровых. Но личинки первых 2 кладок поедают исключительно ботву, поэтому борьбу необходимо начинать на ранней стадии поражения овощей.

Методы обработок

Если садовод увидел мелкие дырки на листьях или почерневшую листву — это значит, пришло время обработать растения раствором инсектицидов, нужно рыхление междурядий и предзимняя глубокая перекопка почвы.

Фомоз и церкоспороз корнеплодов

Молодые побеги свеклы редко поражаются церкоспорозом — одним из самых распространенных заболеваний овощей. Болезнь проявляется на развитых корнеплодах, незадолго до сбора урожая. Церкоспороз столовой свеклы проявляется появлением на листве некротистой пятнистости, по краям которой проходит кайма красного цвета. Постепенно пятна распространяются по всей поверхности листа. Толчок развитию заболеванию дает повышенная влажность воздуха и почвы на грядке с овощами.

При массовом поражении посадок овощей они покрываются бархатистым сероватым налетом, поздняя обработка повышает риск потери растений или отставания их в развитии и снижения урожайности.

Фомоз — бактериальное заболевание, поражает растение на всех этапах вегетативного периода. Болезнь уничтожает не только листву, она распространяется на сочные стебли и корнеплоды. На пораженных участках выступают серые или темно-красные пятна, которые со временем увеличиваются в размерах. Внутренняя часть пятна окрашена в черный цвет. На пораженных корнеплодах образуются небольшие пустоты с белым налетом по краям. Основная забота огородников — на стадии замачивания семян полить их раствором фунгицида.

Методы борьбы с заболеваниями

Для защиты растений потребуется выполнять весь спектр обработок:

  • постоянно проводить севооборот растений на огороде;
  • при посадке пользоваться только протравленными химикатами семенами;
  • при появлении первой пятнистости на листьях незамедлительно проводят обработку растений контактными фунгицидами;
  • постоянная прополка междурядий, удаление сорняков и ботвы после сбора урожая.

Столовая свекла — популярная у огородников культура, выращивание которой не требует проведения затратных обработок и времени. Но для сохранения урожая каждый садовод должен знать «в лицо» вредителей и уметь с ними бороться. Только своевременная обработка химикатами и постоянная забота о посадках свеклы поможет сохранить и вырастить урожай сладких и сочных корнеплодов.

Основные причины пожелтения ботвы

Листья свеклы являются своеобразным индикатором состояния растения. У здорового овоща они имеют насыщенный, ярко-зелёный оттенок. Желтый цвет ботвы является признаком ухудшения здоровья свеклы и может быть обусловлен следующими факторами:

  • недостаток влаги;
  • нехватка микроэлементов;
  • вредители;
  • заболевания.

Если вовремя не провести мероприятия, направленные на устранение этих причин, урожай буряка будет весьма низким.

Нехватка влаги в почве

Свекла не является влаголюбивой культурой. Однако ей требуется регулярный полив в виде дождевания, частота которого напрямую зависит не только от погодных и климатических условий, но и от фаз вегетации растения.

Высеивать культуру нужно в хорошо увлажненную почву и до появления массовых всходов не допускать пересыхания земли. Однако поскольку молодые растения еще слабые, а корневая система недостаточно развита, глубокого увлажнения не требуется. Полив производится из расчета 10л на кв. м еженедельно.

Во время формирования и интенсивного развития корнеплода рекомендован обильный полив – до 20 л на кв. м, особенно в жаркие дни, который следует прекратить за несколько недель до сбора урожая. Это позволит подготовить свеклу для дальнейшего хранения.

Наиболее частой ошибкой дачников является скудное ежедневное орошение, которое приводит к увлажнению только верхнего слоя почвы. В результате этого свекла не получает достаточного количества жидкости. Кроме того, нередко изменение цвета связано с тем, что культуру поливали в дневное время, а листву просто обожгло солнце.

Неверный режим полива безотлагательно сказывается на состоянии растения, первой реагирует на это ботва. Недостаточное увлажнение земли на грядках приводит к пожелтению листьев свеклы, они становятся мелкими, вянут и опадают. Избыток влаги приводит к снижению содержания кислорода в почве, провоцирует загнивание корней и является отличной средой для жизнедеятельности патогенной микрофлоры.

Недостаток питания

Пожелтение ботвы чаще всего является признаком дефицита микроэлементов. В случае нехватки азота листья свеклы начинают желтеть с прожилок, постепенно утолщаются, грубеют. При отсутствии железа вянут и меняют цвет сначала их кончики. Кроме того, свекла весьма чувствительна к недостатку бора и марганца, что свойственно песчаным или известковым почвам.

Поэтому для получения обильного урожая с отличными вкусовыми качествами требуется периодически вносить необходимые удобрения. Так, для средне- и позднеспелых сортов нужно не менее двух подкормок во время всего периода вегетации. Первая проводится сразу после прореживания, вторая – спустя 2-3 недели.

На обедненных почвах подкормку лучше производить органикой: древесной золой, раствором крапивы, коровяка, птичьего помета или соли. Это позволит обогатить землю полезными микроэлементами:

  • азотом,
  • марганцем,
  • магнием,
  • калием,
  • фосфором,
  • серой,
  • натрием и другими.

При внесении минеральных удобрений крайне важно не переусердствовать и правильно рассчитать их количество, так как свекла способна аккумулировать нитраты.

Признаком их повышенного содержания нитратов является образование пустот в овоще. Употребление в пищу такого корнеплода может вызвать тяжелое отравление.

Болезни

Неправильный уход, в частности переувлажнение почвы и отсутствие необходимого питания нередко приводят к болезням, первый признак которых – желтая ботва растения:

  1. Желтуха – вирусное заболевание, характерным симптомом которого является пожелтение листьев нижнего и среднего ярусов, начинающееся с верхушек и распространяющееся вдоль краев. При этом прожилки и близлежащие к ним ткани, а также основание могут сохранять зеленый окрас. Листья становятся хрупкими, более плотными и короткими. Источником инфицирования являются сорные травы, а переносчиком вируса считается тля.
  2. Черная ножка, или корнеед всходов, – болезнь, имеющая грибковую природу. Благоприятным условием являются холодная погода и переувлажнение. При этом заболевании поражается подземная часть молодых растений. Они заметно отстают в росте. Стебли становятся тонкими, чернеют, загнивают, а ботва желтеет и вянет. Свекла становится устойчивой к черной ножке уже после образования четырех первых листочков.
  3. Фомоз – еще одно заболевание грибковой природы, охарактеризованное появлением на листве вкраплений бурого и желтого цвета с черными точками (споры). С течением времени диаметр пятен увеличивается, их количество растет. Фомоз поражает все растение целиком, при этом всходы страдают от корнееда, а плод – от сухой зональной и кагатной гнили. Чаще всего заболевание встречается у культур, выращиваемых на почвах с дефицитом бора. Источником являются пораженные семена, корнеплоды и неперегнившие остатки растений.
  4. Церкоспороз – грибковое заболевание, охарактеризованное появлением на ботве желтых пятен с бурой окантовкой. Если не предпринять необходимых мер, со временем листья отмирают, что приводит к существенному снижению урожайности. Для предотвращения церкоспороза семена необходимо обеззараживать перед посадкой.

Черная ножкаФомозЦеркоспорозЖелтуха

Существует большое количество болезней свеклы, но если вовремя заметить их первые признаки и безотлагательно провести необходимые мероприятия, спасти урожай вполне возможно.

Вредители

Еще один фактор, вызывающий пожелтение ботвы буряка, – вредители:

  1. Свекловичная щитоноска – жук, относящийся к семейству листоедов. Взрослые особи имеют ржаво-коричневый или зеленоватый цвет с черными точками. На протяжении летних месяцев развивается два поколения: второе остается на зиму под остатками растений и опавшей листвой. Вначале взрослая особь питается сорняками, в частности, лебедой, позже переселяется на свеклу и поедает ее листья с нижней стороны. В результате ботва желтеет, вянет и скручивается. Это приводит к замедлению роста культуры и существенному снижению урожайности.
  2. Свекловичная, или бобовая тля. Ее окрас варьируется от изумрудного до черного. Появляется в мае, в течение лета сменяется десять поколений. Помимо свеклы размножается на бобовых, а также сорной траве – лебеде и чертополохе. На нижних листьях и стеблях свеклы образует большие колонии. Питается соком растения, тем самым препятствуя его полноценному развитию и росту и нередко вызывая гибель.
  3. Свекловичная блошка – маленькие жуки черного цвета. В течение года развивается 2 поколения. Взрослые особи покидают места зимовки ранней весной, когда температура воздуха прогреется до +10оС. Первоначально заселяют сорную траву, позже перебираются на свекольные всходы. Жуки объедают ботву растения, повреждают точки роста, а их личинки наносят вред корневой системе.
  4. Свекловичная муха. Взрослая особь имеет сероватый окрас с продольными полосами бурого цвета. Опасными, особенно для ранних всходов, являются ее червеобразные личинки грязно-белого цвета, которые питаются листьями свеклы, тем самым провоцируя их пожелтение и отмирание. На более поздних стадиях вегетации растения это приводит к снижению массы корнеплода.

БлошкаМухаЩитоноска Тля

Для борьбы с вредителями существуют как народные средства, так и химические препараты.

Меры профилактики

Чтобы добиться богатого урожая свеклы, необходимо внимательно следить за состоянием ботвы. Изменение цвета, различные пятна, увядание и скручивание листьев – верный признак наличия заболеваний или вредителей, что нередко является следствием неправильного ухода.

В целях профилактики требуется следовать нескольким несложным правилам, включающим в себя:

  • своевременную прополку и прореживание всходов;
  • соблюдение режима полива;
  • обеспечение полноценного питания растений.

Кроме того, при выборе сортов свеклы необходимо отдать предпочтение тем разновидностям, которые адаптированы для конкретной местности согласно климатическим условиям. Во избежание размножения вредителей крайне важно убирать остатки растений с грядок, тем самым лишая их мест зимовки. Собранный урожай нужно тщательно осматривать, чтобы не допустить возможного заражения грибковыми заболеваниями.

Соблюдение этих условий обеспечит высокие вкусовые качества свеклы и ее обильный урожай, а также позволит хранить корнеплоды долгое время.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *