Описание сортов вишни

Содержание

Общая характеристика вишни

Существует три разновидности сортов вишни:

  • Самобесплодные сорта — во время процесса опыления используют пыльцу только собственных цветков без опылителей (например, пчел или родственных деревьев, растущих по соседству). Если рядом с самобесплодной вишней не будет соседствовать вишня сорта-опылителя, то плодоношение составит лишь 4%.
  • Частично самоплодные вишни — промежуточный вид между самобесплодными и самоплодными. Плодоносят лучше, когда рядом растет несколько деревьев одной культуры.
  • Самоплодные — во время опыления используют только свою пыльцу, поэтому способны самоопылять себя.

Основными отличительными характеристиками вишни для Сибири являются:

  • скороплодность;
  • высокая урожайность;
  • зимостойкость;
  • нетребовательность к условиям роста;
  • раннее созревание (около 2 месяцев);
  • высокое качество плодов.

Сладкий и полезный плод

Плоды обладают следующими характеристиками:

  • содержат витамины (С, Р, В, А, Е, Н, РР), сахар (моно- и дисахариды), яблочную, лимонную и янтарную кислоты, макро- и микроэлементы;
  • стабилизируют работу кишечника, улучшают аппетит, утоляют жажду, выводят из организма токсины;
  • имеют высокий уровень полезности при употреблении в свежем виде;
  • их можно перерабатывать (компоты, соки, варенья), сушить (сухофрукты) и замораживать на зиму — все витамины сохранятся.

Вишня деревом: сорта для Сибири

Вишня любит солнце и тепло, но также способна прижиться в суровых климатических условиях Сибири. Селекционерами выведены специальные сорта с морозоустойчивыми свойствами с характеристиками высокой урожайности и скороплодности.

  • Вишня Войлочная (Натали, Алиса) — сортовой вид, имеет темно-красные плоды весом до 3г. Получил название от того, что листья и ее побеги покрыты опушением, похожим на войлок. Это самоплодный, зимостойкий сорт, но при −40 С может повредиться древесина веток. Поэтому на зиму необходимо пригибать ветви в стороны и закреплять к грунту. После первого снега засыпать пригнутый куст.
  • Вишня Огневушка, описание сорта: переносит морозы до −50 С. Плоды массой 3 г, округлые, ярко-красные со светло-красной мякотью, сочные, имеют сладковатый вкус с кислинкой. Созревание приходится на конец июля. Сеянцы Огневушки плодоносят на 3–4-й год, если высажены на возвышенном, солнечном, защищенном от ветров месте. Посадку Огневушки рекомендуется проводить весной.
  • Бессея. Достоинства этого сорта — щедрое плодоношение и украшение садового участка. Это микро-вишенка, имеет вид куста с прямостоящими побегами, рост которых не превышает полутора метров. Плоды шаровидные, пурпурно-черные, диаметром 1 см с терпким вяжущим вкусом. Этот вкус улучшается, приобретая сладость, если сбор вишни проводить после подвяливания плодов на ветках. Сорт можно культивировать везде, так как он не требователен к почвам. Важно, чтобы место было солнечным.
    Бессея с легкостью переносит и засуху, и сильные морозы (до 50 градусов). Но есть один нюанс для успешной культивации. При высадке необходимо сделать дренаж, так как застой влаги может повредить разветвленной системе корней. Сорт самоплодный. Защита от вредителей не требуется, так как в период цветения выделяется аромат, который не нравится насекомым. При обрезке важно удалять шестилетние ветки, чтобы не снижать уровень урожая.
  • Вишня древовидная сорта Чудо для выращивания в Сибири — это гибрид вишни и черешни. При слишком холодных зимах требует укрытия хвоей. Ценность этого сорта возрастает из-за устойчивости к монилиозу и коккомикозу. Созревание плодов начинается в конце июня. Плоды насыщенно-сладкие (от черешни) до 10 г по весу. С одного дерева сбор урожая может достичь 12-15 кг.
  • Алтайская ласточка. Сорт кустовидный, самобесплодный. Высота куста достигает полутора метров. Плоды круглые, массой до 3 граммов, темно-красные, на вкус кисло-сладкие. Созревание урожая в конце июля. Средняя урожайность — до 5 кг с куста. Вишня отлично переносит транспортировку, так как мякоть плодов очень плотная. Большой плюс этого сорта — отличная устойчивость к заболеваниям и вредителям.
  • Шпанка — является гибридом вишни и черешни, самобесплодный вид. Это достаточно высокое дерево (до 4 м), ветви которого формируют крону в виде шара из-за свободного роста. Плоды темно-красные, достигают веса до 4 г с кисло-сладким вкусом. Начинает плодоносить на 6 год в конце июня, в среднем урожай составляет 25-40 кг ягод, а в 20-летнем возрасте — до 50-60 кг.

Рейтинг других популярных морозоустойчивых сортов по вкусовым качествам вишни.

Таблица 1. Сладкие сорта вишни для Сибири

Наименование Тип и группа сорта Созревание плодов Характеристики
Алтайская ранняя тип древовидный начало июля плодоносит на 4 год
самобесплодный сорт урожайность — 6 кг
Желанная куст до 2,5 м конец июля на 5 год
частично самоплодная 6-12 кг с куста
Кристина самобесплодный 3 декада июля крупноплодная
деревцо карликовое (80 см) 3-4,5 кг
подвержена коккомикозу
Мечта Зауралья куст до 3 м середина августа на 3 год
самоплодный 10 кг
восприимчива к коккомикозу, монилиозу
Новоселецкая куст до 1,2 м середина июля на 3 год
частично самоплодный до 5 кг
Молодежная куст до 3 м конец июля на 3 год
самоплодная до 12 кг
при дождливом лете подвержена болезням

Таблица 2. Кисло-сладкие сорта вишни для Сибири

Наименование Тип и группа сорта Созревание плодов Характеристики
Морозовка тип древовидный конец июня плодоносит на 3 год
самобесплодный сорт урожайность — 35 кг
Черная крупная тип древовидный начало июля на 3 год
самобесплодный сорт 25 кг
подверженность грибковым заболеваниям
Изобильная самобесплодный середина августа на 4 год
куст до 2,5 м 10 кг с куста
устойчивость к вредителям и болезням
Харитоновская древовидный тип начало августа на 3 год
самоплодный 12 кг
устойчива к коккомикозу
Обь куст до 1,5 м конец июля на 3 год
частично самоплодный (лучший опылитель — вишня Иртышская) до 3,5 кг
подверженность к коккомикозу
Маяк куст до 1,8 м конец июля на 3 год
самоплодная до 6 кг
не боится болезней

Уход за вишней в Сибири

Обратите внимание! Основными отличиями кисло-сладких сортов от сладкой вишни являются более мелкие плоды и неустойчивость к подопреванию (повреждению коры).

Чтобы получить хороший урожай вишни, необходимо правильно проводить обрезку кустов, рыхление почвы, поливать, подкармливать, а также обрабатывать от вредителей и болезней.

Рыхлить грунт у ствола саженца

В течение двух лет после высадки вишня не требует удобрения, достаточно только рыхлить грунт, проводить обрезку, удалять сорняки и поливать. С 3 года молодняк вишни требует более тщательного и продолжительного ухода.

Правила полива и ухода за почвой

Полив с подкормкой проводится на глубине до 50 см после периода цветения, с появлением завязей плодов. Также вишню необходимо подкормить:

  • после наступления плодоношения;
  • после сбора урожая — вокруг куста внести 150 граммов суперфосфата и 2 килограмма золы;
  • глубокой осенью и ранней весной внести компост, так как вишне необходима азотная подкормка;
  • один раз в 5 лет вносить по периметру кроны 2 кг извести гашеной для раскисления почвы.

Обрезка кустов в течение первых 2 лет после высадки состоит в прореживании веток и проводится до образования почек. В дальнейшем обрезку проводить нужно более тщательно: удалять разветвления, развилки внутри кроны, переплетенные и удлинившиеся побеги.

Важно помнить! Нельзя обрезать скелетные ветки.

Защиту вишни нужно обеспечить до распускания почек, используя 7% раствор мочевины. Когда почки распустятся, провести обработку от клеща препаратом «Неорон» или коллоидной серой. Летом во время роста плодов полезно опрыскать кусты «Фуфаноном». Осенью провести опрыскивание 4% раствором мочевины и побелку ствола известковым раствором с добавлением медного купороса.

Выращивание вишни в сибирских условиях с холодными зимами требует более тщательного подхода к выбору сорта. Важно, чтобы выбранный сорт был зимостойким и наименее подверженным различным заболеваниям.

Средство для опрыскивания вишни

Лучшие сорта вишни для Сибири имеют крупные сладкие плоды. Они отличаются высокой морозостойкостью, способны выдержать морозы до −50 С. Несмотря на это следует защищать вишню в малоснежные зимы и в случае заморозков весной. Осенью необходимо проводить опрыскивание перед наступлением холодов «Эпинэкстрой» и «Новосилом», а также перед периодом цветения. В районах с очень сильными морозами деревья необходимо утеплить хвоей, которую следует убирать перед наступлением весеннего тепла.

Важно! При возврате весенних заморозков для утепления можно применить дымление, которое повысит температуру воздуха вокруг вишневых деревьев на несколько градусов.

Таким образом, Сибирь является подходящим местом для выращивания многих сортов вишни. Эта ягода не отличается множеством требований и довольна неприхотлива. Именно за это и за яркий вкус вишню так любят садоводы. А какой именно сорт выбрать — личное дело каждого.

Вишня — одна из самых распространенных и любимых летних ягод в России. Цветущие вишневые сады неизменно украшают пейзажи практически любого региона, чтобы летом порадовать их жителей вкусными, сочными ягодами. Правильный выбор сорта и соблюдение правил ухода позволит садоводам ежегодно получать великолепные урожаи со своих деревьев без особых усилий.

Плоды отличаются прекрасными вкусовыми и питательными качествами. Они полезные, ароматные, сочные и вкусные. Дерево не прихотливо в уходе, поэтому его может вырастить начинающий садовод. В настоящее время существует огромное количество сортов, поэтому сделать выбор между ними весьма проблематично. На основе обыкновенной вишни селекционеры вывели около 140 разных сортов.

В Средней полосе России издавна выращивают разнообразные сорта вишни. Это и ранние, и поздние, крупноплодные и не очень, сладкие и не совсем, высокорослые и карликовые. К ним относятся как обыкновенная вишня, так и степная, и войлочная. Обычно вишня для хорошего плодоношения нуждается в соседстве с другими сортами вишни или черешни для перекрёстного опыления. Но существуют так называемые самоплодные (или самоопыляемые) сорта, у которых есть как женские, так и мужские цветки, благодаря чему зависимость от соседей значительно снижается.

Некоторые обладают цветами такой формы, при которой опыление может происходить внутри ещё нераскрывшегося бутона. Это свойство позволяет получать урожай даже при неблагоприятных условиях — сильный ветер, низкая активность или отсутствие пчёл и других насекомых, соседей для опыления.

Учитывая климатические особенности большей части территории России, нельзя игнорировать и зимостойкость сорта. Ошибочно полагать, что вишни сибирской или уральской селекции с высокой морозоустойчивостью хорошр будут плодоносить в Поволжье или Подмосковье. В Средней полосе с частыми оттепелями гораздо важнее уровень зимостойкости. Поэтому выбирать лучшие сорта вишни надо всегда из сортов местной селекции или районированных в конкретном регионе.

Лучшие сорта вишни для средней полосы России

Сорт вишни Памяти Еникеева

Новый раннеспелый десертный сорт вишни. Среднерослая древовидная форма с овальной кроной. Плоды формируются преимущественно на букетных веточках. Плоды сердцевидные с расширенным основанием, массой 4,6 г и более, темно-красные. Мякоть средней плотности, десертного вкуса. Косточка крупная. Отрыв полусухой. Характерно раннее начало плодоношения. Этот сорт вишни самоплодный: хорошо плодоносит без опылителя. Адаптивные показатели (зимостойкость, засухоустойчивость) находятся на среднем уровне. В отдельные годы в средней степени страдает от коккомикоза. Сорт адаптирован для Центрального региона. Высокую оценку получил от садоводов-любителей Подмосковья.

Сорт вишни Жывица

Вишня не уступает Тамарису по устойчивости к болезням: коккомикоз, монилиоз и другие грибковые болезни поражают культуру только в особо дождливое и холодное лето. Плоды крупные, массой 5-5,2 г, сочные, темно-красного цвета. Вкус – кисло-сладкий. Основное предназначение – употребление в пищу в свежем виде. Но и для консервации плоды сорта Жывица подходят, косточка отделяется легко, это облегчает процесс переработки. Сорт устойчив к болезням, отличается тёмными сочными плодами сладкого вкуса. Созревает относительно рано, ближе к концу июня. Очень устойчивый к болезням и достаточно зимостойкий сорт.

Сорт вишни Ассоль

Новый средне-ранний сорт для Центрального региона. Кустовидная форма высотой 2 — 3 метра, с плодоношением на прошлогоднем приросте. Плоды черно-красные, массой 4,5 г, округлые, десертного вкуса с кислинкой и приятным послевкусием. Косточка мелкая, свободно отделяется. По зимостойкости не уступает другим популярным десертным сортам, частично самоплоден, устойчив к болезням. В плодоношение вступает на 3 — 4 год.

Сорт вишни Россошанская черная

Эта культура была включена в реестр селекционных достижений 30 лет назад, но по многим показателям не уступает современным сортам. Дерево отличается от других сортов высокой урожайностью, при массе плода 4,5 г. Цвет вишен практически черный, мякоть темно-красная, плотная, но сочная. Сорт самоплодный, среднего срока созревания, универсальный. Устойчив к грибковым заболеваниям. Рекомендуется для выращивания на юге средней полосы России. Высокоурожайный самоплодный сорт с крупными ягодами темно-красного, ближе к черному, цвета. Урожай собирают в конце июня. Зимостойкость — средняя, хотя почки хорошо справляются с весенними заморозками.

Сорт вишни Жуковская

Старый популярный сорт вишни среднего срока созревания. Древовидная среднерослая форма высотой до 2,5 метров, с шарообразной, раскидистой кроной средней загущенности. Основное плодоношение на букетных веточках. Плоды вытянуто-сердцевидные, массой от 4 до 6,5 г, темно-красные. Косточка среднего размера, с хорошей отделяемостью. Отрыв плодов сухой. Мякоть плотная, сочная, насыщенно-красная, сладкая с кислинкой, оценка вкуса 4,8 — 5 баллов.

Эта вишня цветет нуждается в опылителе. Плоды созревают дружно, не осыпаются. Этот сорт вишни хорошо подходит для промышленных садов. Первые урожаи дает уже на 4 год. Невосприимчив к коккомикозу. Районирован в Центральном и Центрально-Черноземном регионах, а также в Среднем и Нижнем Поволжье.

Сорт вишни Игрицкая

Вишня вступает в плодоношение на 5 год роста, созревает к концу июля – началу августа. Дерево среднерослое, с коротким стволом и широкой, раскидистой кроной. Урожайность средняя, плоды массой 4,1 г, темно-красные. Мякоть такого же цвета, плотная, сочная, кисло-сладкого вкуса. Назначение плодов универсальное. Относится к поздним вишням, ягоды созревают ближе к началу августа. Это среднерослое дерево с широкой кроной. Урожайность сорта средняя, плодоносить начинает на 5 год после посадки. Устойчива к коккомикозу и другим заболеваниям.

Сорт вишни Харитоновская

Урожайный среднеспелый универсальный сорт вишни. Древовидная форма высотой в 2,5 — 3 метра, формирует шаровидную крону средней загущенности. Имеет смешанный тип плодоношения. Плоды округлые, насыщенно-красные, массой 4,5 — 5,5 г. Мякоть нежная, окрашена в оранжевый цвет. Вкусовые качества плодов на дегустации получают 4,7 — 4,8 баллов. Плоды прочно держатся на плодоножке и не осыпаются. Косточка крупная, отделяется свободно. Обладает частичной самоплодностью: для повышения урожайности рекомендуют рядом с Харитоновской сажать вишню Жуковскую или Владимирскую вишню. К коккомикозу сорт не восприимчив, но поражается монилиозом. Свойственно неравномерное созревание. Зимостойкость оценивают как среднюю или высокую.

Сорт вишни Радонеж

Низкорослое дерево с кроной округлой формы подойдет для выращивания на дачных участках и промышленных садах. В плодоношение вступает на 4 год, урожайность высокая. Мякоть и плоды темно-красные, сочные. Масса плодов вишни Радонеж составляет 4 г. Срок созревания средний, первый урожай уже в конце июня. Основная характеристика сорта вишни Радонеж – высокая морозостойкость. Благодаря этому качеству дерево без больших потерь переносит весенние заморозки даже в момент цветения. Также хорошо противостоит морозам, поэтому выращивается не только в южных областях. Используют ягоды сорта для приготовления компотов, джемов, соков, варенья. Отлично поддаются плоды замораживанию и сушке.

Сорт вишни Волочаевка

Надежная и любимая москвичами вишня со средним сроком созревания. Крупное дерево высотой до 3,5 метров формирует шарообразную крону средней загущенности. Плодоношение на букетных веточках и прошлогоднем приросте. При формировке кустом быстрее восстанавливается после подмерзания.Плоды округло-вытянутые, темно-красные, массой 4,5 г и более, десертного вкуса. Мякоть сочная, средней плотности. Косточка среднего размера, отделяется свободно. Зимостойкость в зоне районирования средняя, цветочные почки относительно устойчивы к весенним заморозкам. К монилиозу и коккомикозу средне устойчив. Относится к скороплодным и самоплодным сортам. Хороший сорт вишни для Подмосковья и Центрального региона. Отмечен опытными садоводами в Нижнем Новгороде и Владимирской области.

Сорт вишни Шпанка

Этот сорт является черешнево-вишневым гибридом. Высокое дерево со свободно растущими ветвями по своей форме напоминает шар. К тому же, крепление веток к дереву достаточно слабое, поэтому при появлении урожая есть риск того, что они начнут ломаться. Вкус ягод кисло-сладкий, в среднем, их вес равняется 4 граммам. Цвет плодов темно-красный, форма округло-приплюснутая. Первый урожай Шпанка приносит на 6-7 год жизни, но в возрасте 20 лет с дерева можно получить до 60 килограмм вишен. Плодоношение происходит с конца июня и до начала июля. Сорт обладает высокой устойчивостью к морозам и засухе, нуждается в опылителях.

Сорт вишни Молодежная

Продолжает наш рейтинг лучших сортов вишня Молодежная. Надежный крупноплодный среднеспелый сорт вишни, очень хорош для варенья, компотов и свежего употребления. Кустовидная форма высотой 2 — 2,5 метра, с шарообразной, поникающей кроной. Плодоносит преимущественно на прошлогоднем приросте и частично на букетных веточках. Плоды овальные, одномерные, массой 4,5 — 6,5 г, при созревании насыщенно-бордовые. Мякоть сочная, плотная, не водянистая, кисло-сладкая. Эта вишня отличается самоплодностью и хорошей зимостойкостью, но цветочные почки средне устойчивы к заморозкам. Средняя устойчивость к монилиозу и коккомикозу: в эпифитотийные годы степень поражения достигает 2 — 3 балла. Районирован в Центральном регионе, очень популярен в Подмосковье.

Сорт вишни Обильная

Вишня в форме кустарника, высотой до 1,5 метра, с полушаровидной кроной. Посадите этот сорт и первый урожай получите уже на 3 год. Плоды мелкие, масса не превышает 3,6 г. Кожица вишен красная, а мякоть – кремово-розовая, достаточно сочная, сладкая с кислым привкусом. Урожайность сорта средняя, созревает к концу июля. Устойчивость к коккомикозу высокая, к монилиозу – хорошая.

Сорт вишни Новелла

Перспективный универсальный сорт вишни с хорошей родословной. Сильнорастущая древовидная форма высотой до 3 метров, с шарообразной, раскидистой кроной. Имеет смешанный тип плодоношения. Плоды округло-приплюснутые, черно-красные с темной мякотью, массой 4,5 — 5 г, Косточка мелкая, хорошо отделяется. Отрыв полусухой. Вкус кисло-сладкий, классический. Плоды созревают дружно, в средние сроки, не растрескиваются, подходят для свежего употребления и всех видов переработки. Эта вишня обладает частичной самоплодностью, хорошей зимостойкостью, высокой устойчивостью к коккомикозу и средней к монилиозу. Полностью раскрывает свой потенциал в Орловской, Курской, Липецкой, Воронежской и Тамбовской областях. Районирован по Центрально-Черноземному региону.

Сорт вишни Память Сахарова

Средне рослая культура с кроной пирамидальной формы включена в реестр в 2009 году. За это время сорт заслужил признание и любовь садоводов своей низкой степенью поражения различными болезнями, морозостойкостью, неприхотливостью в уходе. Плоды хоть и мелкие (не более 3,2 г массой), но обладают плотной и сочной мякотью, отличными вкусовыми качествами. На фото видно, что форма плодов овальная, а кожица в момент созревания темно-красная. При этом урожайность высокая, плоды годятся для переработки и употребления в свежем виде.

Сорт вишни Шоколадница

Самоплодный сорт вишни из селекционных достижений конца прошлого века, со средним сроком созревания. Древовидная форма высотой 2 — 2,5 метра, с компактной приподнятой кроной обратно-пирамидальной формы. Отличается смешанным типом плодоношения. Плоды широко-округлые, при созревании почти чернеют, массой 3,5 г. Мякоть темно-красная, средней плотности, с классическим вишневым ароматом. Косточка хорошо отделяется. Отрыв полусухой. Обладает высокой самоплодностью: хорошо плодоносит без опылителя. Зимостойкость древесины и цветочных почек выше средней. В отдельные годы сильно поражается болезнями косточковых.

Сорт вишни Чудо вишня

Древовидная вишня со средней силой роста. Крона дерева нуждается в постоянной формировке, при свободной форме роста она похожа на конус, причем плоды будут скапливаться на самой верхушке. Вкус ягод десертный, сладкий, по всем своим внешним характеристикам они напоминают черешню, могут достигать веса в 9,5 граммов. Сорт самобесплоден, нуждается в опылителях. Плодоносить дерево начинает уже с 3 года жизни, принося при этом большой, стабильный урожай. Собирать плоды можно уже в начале июня. Чудо вишня отличается устойчивостью к морозам и большинству заболеваний.

Сорт вишни Тамарис

Сравнительно новый сорт вишни с поздним сроком созревания. Древовидная низкорослая форма с шарообразной, приподнятой и разреженной кроной. Плоды завязываются на букетных веточках. Плоды округлые с приплюснутой верхушкой, средней массой 4,5 — 5,5 г, насыщенно-красные. Мякоть нежная, темно-окрашенная, очень сочная. Косточка крупная. Во вкусе преобладают сахара, но и кислинка выражена; некоторые садоводы отмечают присутствие терпкости. Для сорта характерно раннее плодоношение: в зависимости от ухода и условий выращивания со 2 — 4 года. Сорт является самоплодным, но продуктивность увеличивается при взаимном переопылении с Жуковской и Любской. Проявляет высокую зимостойкость и устойчив к коккомикозу.

Сорт вишни Владимирская

Один из старейших сортов, выращиваемых в центральных регионах России. Дерево кустовидное, кора сероватого оттенка. Ветви растут по направлению вниз, поэтому форма кроны называется плакучая. На одном соцветии собирается 5-7 цветков нежного белого цвета. Листья матового зеленого оттенка, удлиненной формы, постепенно заостряющейся к основанию и вершине, край двоякопильчатый. Плоды кисло-сладкие, слегка волокнистые, хорошо подходят для любых форм переработки. Цвет кожицы темно-красный, почти черный, вес ягод не превышает 3,7 грамм, форма округло-приплюснутая. Первое плодоношение наступает на 3-ий год жизни, созревание вишни происходит в конце июля. Данный сорт хорошо переносит зимние холода, но весенние заморозки могут полностью уничтожить соцветия, и соответственно весь урожай. Лучше всего растет в средней полосе России, при хорошем уходе может принести 25 килограмм плодов. В северных регионах урожайность сильно падает до 6-7 килограмм. Владимирская нуждается в опылителях и дополнительной защите от болезней и вредителей.

Сорт вишни Любская

Старинный широкораспространенный сорт вишни технического назначения с поздним сроком созревания. Кустовидная форма высотой до 2,5 метров, формирует широкораскидистую разреженную крону. Основное плодоношение на прошлогоднем однолетнем приросте. Плоды округло-сердцевидные с притупленной верхушкой, массой 4 — 6 г, темно-красные при созревании. Мякоть нежная, сочная, во вкусе выраженная кислинка. Косточка крупная, отделяется свободно. Созревшие плоды не осыпаются.

Формировать плоды начинает с 3-летнего возраста, дает ежегодные стабильные урожаи. Цветение среднепозднее, обладает высокой самоплодностью. Древесина имеет среднюю морозоустойчивость, при этом цветочные почки редко поражаются возвратными заморозками. Для Средней полосы обладает достаточной зимостойкостью. К болезням сорт восприимчив и требует благоприятной фитосанитарной обстановки и обязательных профилактических обработок

Сорт вишни Тургеневка

Дерево вишни такого сорта вырастает до 3-х метров, образует соцветия по 4 белых цветка. Плодоношение происходит на букетных прутиках. Ягоды широко-сердцевидной формы, крупного размера с массой до 6,5 грамм. Цвет кожицы темно-красный, мякоть сочная, кисловато-сладкая, вкусовая оценка нормальная. Первый урожай созревает на 5-6 год жизни, полное созревание плодов наступает в начале июля. Тургеневка хорошо переносит зимние морозы, но может погибнуть при появлении весенних заморозков. Обладает высокой устойчивостью к заболеваниям, нуждается в опылителях. Сорт приносит хороший, стабильный урожай.

Сорт вишни Щедрая

Кустовидная вишня с побегами, приподнятыми по направлению вверх. Вес одной вишни примерно 4 грамма, форма округлая, цвет ярко-красный. Мякоть с хорошим вкусом, косточка легко отделяется. Товарный вид ягод находится на высшем уровне, они обладают устойчивостью к растрескиванию. Сорт Щедрая дает ежегодный, обильный урожай, созревает осенью. Свои первые вишни дерево дает уже в 3-4 года. Щедрая отличается высокой морозостойкостью, с легкостью может переносить даже весенние заморозки, также сорт не поддается нападкам вредителей, хорошо переносит засуху. Подвержен болезням, особенно грибковым.

Сорт вишни Чернокорка

Получен Украинскими селекционерами. Среднеспелый. Это деревья средней высоты с кроной округлой формы. Высота – до 3 м. Вишенки массой до 4,5 г. Тёмно-бордового цвета. Сладкие, с небольшой кислинкой. Косточка маленькая, отходит от мякоти без особых усилий. Употребляют как в свежем виде, так и для консервирования. Не способна самоопылятся. Рядом с ней рекомендуется посадить Любскую вишню или сорта черешни. Плодоношение начинается не раньше, чем на 4-й год посадки. Урожайность – 30 кг. Не требовательна к увлажнению почвы.

Вишня «Ранняя-2» (летний сорт, ранний срок созревания) 1 саженец в упаковке

Вишню можно встретить почти в каждом саду. Она не слишком требовательна к условиям произрастания, чувствует себя в Украине очень хорошо, ей подходит наш климат и плодородные почвы.
Технология посадки

  • Сажать вишню можно весной или осенью. Весной это делают после минования угрозы заморозков, а осенью пораньше до наступления стабильных холодов и отрицательных минусовых температур.
  • Покупая саженцы, выбирайте те, которые имеют хорошую корневую систему и толщину ствола — около 2-3 см. Лучше приживутся деревца возрастом не менее двух лет.
  • Перед высадкой замочите корни дерева в укоренителе на несколько часов, чтобы они обогатились водой и питательными веществами — так растение быстрее приживется.
  • Хорошо осмотрите саженец, а если увидите какие-то повреждения, то лучше тщательно их срежьте и обработайте садовым варом срезы.
  • Вишни любят расти на участках, которые хорошо освещаются солнечным светом. Грунт подойдет песчаный и глинистый. Не стоит сажать эту культуру на заболоченных участках. Реакция почвы должна быть нейтральной. Если у вас слишком кислая почва, то можно использовать для нейтрализации известь (400г на м²).
  • Если вы планируете обогатить место посадки, то сделайте это только через неделю после нейтрализации почвы. Для вишни хорошо подойдет коровий или конский навоз из расчета 5кг на м². Дополнительно можно внести 1-2кг торфа и 20-30г комплексных минеральных удобрений для плодовых деревьев.
  • Яма для посадки должна быть не менее 80см ширины, а глубина — не менее 50-60см.

Уход за вишней

  • После высадки молодое дерево не удобряют два последующих года.
  • Периодически следует рыхлить землю вокруг ствола и удалять сорняки.
  • В жаркий период саженец обильно поливают водой.
  • Обрезают ветви ранней весной, пока на них не сформируются почки. На молодом дереве следует выбрать несколько сильных ветвей, а все остальные — срезать. Так сформируется сильное плодовое растение.
  • Защиту от вредителей проводят ранней весной. Для этого используют 7% мочевину или 3% раствор медного купороса.
  • Осенью ствол дерева белят известью с добавлением медного купороса, чтобы защитить вишню от насекомых.
  • На зиму молодой ствол обкладывают опилками и снегом. Взрослое окрепшее дерево в защите не нуждается.

Сбор и хранение урожая

  • Сбор урожая проводят в середине июня, когда плоды полностью созреют.
  • Для длительного хранения вишни не подходят, поэтому их сразу перерабатывают или употребляют свежими.
  • Хорошо хранятся замороженные плоды, но только если не отделять их от косточки. Для них лучше всего подойдет сухой тип заморозки.
  • Плоды вишни хорошо подходят для приготовления консерваций, но косточку из них лучше вынимать.

Если в вашем саду еще не растет вишня, то обязательно посадите это дерево. Ее цвет весной будет радовать вас прекрасным внешним видом, а душистые плоды станут замечательным компонентом десертов. Кроме того, плоды вишни очень полезны для здоровья.

Описание и характеристика

Этот гибрид завоевал симпатию многих садоводов благодаря своей неприхотливости, прекрасным вкусовым свойствам и раннему созреванию. Давайте подробно ознакомимся с его основными характеристиками.

Дерева

Вишня «Десертная Морозовой» — относительно невысокое дерево (около 3 м), с ветвистой шарообразной кроной. Кора на нижней части ствола и основных сучках имеет светло-коричневый окрас, на молодых ветвях она серо-зеленая. Крупные побеги имеют среднее количество чечевичек. Плодоносят только молодые побеги, в связи с этим обрезке дерева необходимо уделять особое внимание. Весной на веточках появляются яйцевидные почки средних размеров, которые сильно отклонены от стебля.

Они имеют гладкий рельеф и матовую поверхность со светло-зеленой окраской. Почки у данного гибрида не имеют опушенности, как у других растений. Листья достаточно крупные, по очертаниям схожи с яйцом. Их поверхность гладкая, черенок имеет среднюю длину и толщину.

У основания листа и на черенке имеются 1-2 жилки красного оттенка. Прилистки у вишни «Десертная Морозовой» короткие и рано опадают. Листва распространяется по кроне равномерно, но при этом ее не так уж и много. Листочки у этого гибрида имеют матово-зеленый цвет светлых оттенков.

Когда дерево начинает цвести, оно покрывается множеством крупных белых цветков, которые источают приятный сладковатый аромат. Они собраны в соцветия и имеют лепестки круглой формы, а над тычинками незначительно выступают пестики. Цветы появляются достаточно рано, так как сорт относится к раннецветущим.

Плодов

После цветения на цветоножке формируется ягода. Плоды у «Десертной Морозовой» крупные и сочные, ярко-красного цвета. Если рассматривать вишенку на просвет, можно увидеть мелкие подкожные точечки. Мякоть очень сочная, красного цвета и нежной консистенции. Косточка округлая, средних размеров.

Знаете ли вы? Вишня — богатый источник кумарина (вещества, влияющего на кроветворение и улучшающие свертываемость крови). По этой причине ягода будет полезна для тех, кто страдает от проблем с тромбообразованием или от различных заболеваний сердца и сосудов.

Средняя масса ягоды составляет 4,6-5 г. У нее имеется среднее углубление возле плодоножки и еле заметный брюшной шов. Плодоножка средней толщины, а на границе между нею и плодом образуется разделительный слой. Ягоды сорта «Десертная Морозовой» имеют сладковатый вкус, который больше похож на вкус черешни. В них содержится более 12% сахаров, а дегустационная оценка гибрида по вкусу составила 4,6 балла из 5.

Некоторые особенности сорта

«Десертная Морозовой» мало отличается от прочих сортов, но все же ее выращивание имеет свою специфику.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

Данный гибрид относят к морозостойким культурам. Он спокойно переносит понижение температуры до -40°С, что позволяет выращивать его в средних широтах нашей страны. Однако при этом он плохо переносит засушливый климат.

Рекомендуем ознакомиться с методами борьбы с болезнями и вредителями вишни.

Этот сорт имеет среднюю устойчивость к заболеваниям. По данным Всероссийского НИИ садоводства, при проверке устойчивости гибрида на коккомикоз он показал средний уровень защищенности. Для профилактики данного заболевания эффективен зольно-солевой раствор (смесь золы, соли и хозяйственного мыла в соотношении 6:1:1 растворяют в 10 л воды), который применяют ранней весной, опрыскивание йодом (в соотношении 10 мл на 1 ведро воды), обработку марганцевым раствором (5 г марганца на 1 ведро воды).

Опрыскивание йодом и марганцем проводят трижды. При этом обработку йодом применяют до бутонизации с промежутком в 3 дня, а марганцем — до цветения, после и во время созревания ягод.

Важно! Если этому дереву не проводить своевременную обрезку, его листья опадают и ветви оголяются.

Опылители

Данный сорт имеет свойство самоопыляться, однако при этом урожайность дерева не превышает и 20% от общего количества завязей. Именно поэтому самым идеальным способом опыления является групповая высадка деревьев. Лучшими сортами для этого являются вишни «Студенческая», «Владимирская», «Гриот Россошанский» или «Гриот Остгеймский».

Период созревания и урожайность

На третьем-четвертом году жизни дерево начинает давать плоды. Ягоды начинают созревать в двадцатых числах июня. Плодоносит вишня ежегодно, при этом с одного деревца можно собрать 35-40 кг ягод. При выращивании в промышленных условиях с 1 Га удается собрать приблизительно 60 центнеров.

Транспортабельность

Данный сорт получил широкое распространение благодаря хорошей транспортабельности. Именно поэтому гибрид часто используется для продажи в различных регионах страны, даже самых отдаленных.

Направление

Благодаря прекрасным вкусовым качествам сорт «Десертная Морозовой» полюбили и кондитеры, и сладкоежки. Ее часто используют для приготовления джемов и варенья. А маленькие дети с большим удовольствием уплетают спелые и сочные ягоды за обе щеки, так как эта вишня имеет минимальную кислотность.

Советуем почитать о том, как сделать наливку, компот, настойку, джем из вишни, а также как сушить и замораживать вишни.

Правила посадки

Относительно времени посадки данного гибрида есть два мнения. Одни садоводы считают, что вишню можно садить осенью. В таком случае весной саженец уже укоренится и будет развиваться лучше. Другие — что лучше высаживать вишню в открытый грунт после схода снега.

Вам будет полезно почитать о том, как правильно посадить вишню осенью.

Это позволит защитить растение от воздействия неожиданных весенних морозов, которые могут погубить молодое неокрепшее деревце.

Следует учитывать и то, какой саженец будет находиться в вашем распоряжении. Молодое дерево с незащищенной корневой системой лучше высаживать весной, а вот для контейнерированных саженцев время посадки не имеет особого значения.

Важно! Выбирать саженец лучше возрастом от года до 2 лет. В таком случает вероятность успешного приживания увеличивается.

При посадке необходимо определить участок 3х3, где в центре будет расти деревце. В таком случае оно в процессе роста не будет переплетаться с соседними деревьями, а корневая система сможет свободно развиваться.

В центре этого участка выкапывают ямку, глубина которой должна составлять 40-60 см, а диаметр — 50-60 см. Некоторые садоводы рекомендуют выкапывать лунку диаметром в 80 см, однако такой диаметр нерационален, так как корневая система у саженца не столь развита.

Почву, которую изымают в процессе подготовительной работы, перемешивают с минеральными удобрениями и перегноем. Таким образом молодое растение получит подпитку и лучше укоренится. Можно также внести удобрения непосредственно на дно ямки, например, 2 ст. ложки суперфосфата. Однако в таком случае, перед тем как посадить саженец, необходимо насыпать поверх удобрений слой земли, чтобы корни не получили ожог. Чтобы корневая система лучше укоренилась, корешки можно замочить в теплой воде, это простимулирует рост.

Поместив саженец в лунку, необходимо расправить корни и засыпать их землей. Хорошо утрамбовав почву, рядом с молодым насаждением на небольшом расстоянии вбивают колышек, который будет поддерживать неустойчивый саженец и при этом не станет мешать росту.

Узнайте для чего нужно мульчирование почвы.

Вокруг вишни делают поливочную лунку, в которую вливают несколько ведер воды, а мокрую почку хорошо мульчируют. Слой мульчи будет удерживать влагу и защищать корни от пересыхания. Использование такой прослойки очень важно в регионах с засушливым климатом и отсутствием возможности регулярно поливать молодое дерево.

Видео: посадка вишни

Важно! Опытные садоводы рекомендуют для лучшей приживаемости вишни «Десертная Морозовой» обрывать 80% листвы в течение первого года после высадки.

Как ухаживать

Вишня «Десертная Морозовой» не нуждается в особом уходе. Ухаживают за ней так же, как и за другими сортами.

Полив

Требуется регулярный полив во время пробуждения после зимы и в период бутонизации, который осуществляется 4 раза в месяц, а при необходимости и чаще (в зависимости от климатических условий).

Когда дерево начинает цвести, полив уменьшают, а в процессе созревания ягод увлажнение почвы производят по мере ее высыхания. При переизбытке жидкости влага накапливается в ягодах, и они становятся намного более водянистые, а соответственно ухудшается их транспортабельность. Орошение необходимо производить утром и/или вечером, выливая по одному ведру воды на дерево — тогда жидкость будет меньше испаряться.

Подкормки

После посадки органические удобрения вносят не раньше, чем через 2-3 года, а вот минеральные удобрения вносят в околоствольную зону каждой осенью. Вносить азотные удобрения лучше ранней весной, так как они стимулируют рост вишни.

Калийные используют перед началом цветения, а вот ближе к осени лучше воспользоваться фосфорными удобрениями. Особое внимание необходимо уделять подпитке деревьев калием, так как при его недостатке растения перестают плодоносить.

Следует помнить, что богатый грунт не требует частой подкормки, а вот бедный рекомендуется удобрять ежегодно.

Видео: как и чем правильно удобрять плодовые деревья

Важно! Один раз в 6 лет вишня «Десертная Морозовой» нуждается в подпитке известью, которая вносится в прикорневую область, в объеме 200-400 г.

Уход за почвой

Землю вокруг ствола необходимо регулярно рыхлить. Это позволяет сделать почву более воздушной, а влага будет легко и быстро проникать к корням. Периодически следует пропалывать приствольную зону, убирая молодые ростки и сорняки.

Обрезка

Важно уделять особое внимание правильной обрезке, так как она может повлиять на урожайность дерева. Вишню «Десертную Морозовой» впервые обрезают сразу при посадке, что позволяет сформировать крону, а в дальнейшем — каждой весной до того, как почки распустятся.

Советуем ознакомиться с правилами обрезки вишни весной и осенью.

Срезать ветви необходимо у самого основания, чтобы не образовывались пеньки. Побеги, которые устремлены к земле или стелятся по ней, необходимо обрезать полностью. Регулярное прореживание кроны позволяет защитить дерево от паразитов и болезней.

Молодые побеги также обрезают, оставляя только ровные и здоровые. Однако увлекаться такой процедурой тоже не следует, ведь чрезмерная обрезка отнимает много сил у растения и тормозит его развитие. Вишню, которая достигла трехлетнего возраста, ограничивают в росте, обрезая ей верхние побеги.

Подготовка к зиме

Благодаря высокой степени морозостойкости вишня «Десертная Морозовой» не нуждается в дополнительном укрытии. Однако при этом дерево не защищено от грызунов, поэтому ствол вишни укутывают и устанавливают ограждение из проволоки.

Опытные садоводы в зимний период набрасывают сугробы под крону дерева — это позволяет уменьшить воздействие весенних заморозков на корневую систему.

Видео: как правильно подготовить плодовые деревья к зиме

Достоинства и недостатки

Преимущества, благодаря которым данный гибрид получил широкое распространение среди садоводов:

  • зимостойкость;
  • раннее созревание;
  • хорошие вкусовые качества;
  • высокие показатели урожайности;
  • регулярное плодоношение;
  • хорошая устойчивость к заболеваниям и вредителям;
  • высокие показатели транспортабельности.

Знаете ли вы? Всемирно известная японская сакура — несъедобная разновидность вишни, ценимая только за красоту.

Недостатки сорта «Десертная Морозовой»:

  • при отсутствии правильной обрезки опадают листья;
  • устойчивость к коккомикозу имеет средние показатели.

Знаете ли вы? Вишневыми настойками и ликёрами никого не удивишь. Однако в наших краях мало кому известно, что в Бельгии очень популярно… вишневое пиво. Для его изготовления спелые вишни долго выдерживают в ламбике — традиционном пиве на основе ячменя и пшеницы. «Десертная Морозовой» — это сорт, сочетающий в себе сладкий вкус, хорошую урожайность и морозостойкость. Его можно использовать как для выращивания на приусадебном участке, так и в промышленных целях, к тому же он достаточно неприхотлив в уходе. Такой сорт вишни станет не только отличным украшением вашего сада, но и достойным гостем за каждым столом. Была ли эта Спасибо за Ваше мнение! Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем! Вы можете посоветовать статью своим друзьям! Facebook Google+ Вы можете посоветовать статью своим друзьям!30 раз уже
помогла

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *