Лук кармен описание сорта

Характеристики и описание

Сорт лука Кармен МС среднеспелый, от всходов до образования товарных головок должно пройти 90-100 дней. Рекомендуется культивировать его по всей территории РФ, но в особенности в Центральном, Средневолжском и Центрально-Черноземном регионах. Можно выращивать лук как в 1-летней (из семян через рассаду), так и 2-летней культуре (получение севка в первый год, и получение репки из него на второй год).

По описанию оригинатора лук Кармен МС имеет следующие характеристики:

  • зеленые перья высотой до 30 см;
  • головки округло-плоские, выровненные, 2-3 зачатковые;
  • плотность луковицы средняя;
  • покровные чешуи красно-фиолетовой окраски, сочные – белые, с оттенком фиолетового цвета;
  • вкус луковиц – слабоострый, почти сладкий.

Урожайность сорта Кармен МС с 1 м2 грядок – до 2,5 кг при среднем весе головок 50-80 г. Отдельные экземпляры могут вырастать до 120 г. Вызреваемость головок перед сбором 90-100%, после доспевания – 95-100%. На 100 г луковиц приходится: 7,6-8,9% -сахаров, 3,8-19,4 мг аскорбиновой кислоты, 11,9-13,9% – сухого вещества.

Вызревшие головки лука сорта Кармен МС используют в основном для употребления в свежем виде в составе салатов благодаря его хорошему вкусу, большому содержанию витамина С и фитонцидов.

Впрочем, их можно применять и для приготовления гарнира для мясных и рыбных блюд, для маринования, добавлять в домашние заготовки. В вареном или жареном виде этот лук используют реже, так как он приобретает сероватый оттенок, что нравится далеко не всем хозяйкам.

Головки сорта Кармен МС отличаются неплохой лежкостью, поэтому их можно отправить на хранение. При благоприятных условиях (в сухом и прохладном месте) они смогут пролежать в хранилище до 8 месяцев, что для раннего и красного лука является очень неплохим результатом. Потери при этом незначительные.

Агротехника выращивания и ухода

Лук Кармен МС культивируют в 2-летней культуре. В первый год заделывают семена в грунт и в конце сезона собирают маленькие луковички – севок. Их хранят до весны или высаживают на грядку осенью под зиму. На второй год выращивания получают репку. В южных районах посадку семян проводят сразу в открытый грунт, на севере отличные результаты показывает рассадный способ. Также возможно получение репки в однолетней культуре при посеве семян на рассаду.

Под лук отводят хорошо освещаемые солнцем зоны огорода, где до этого росли такие культуры, как картофель, капуста, томаты, огурцы, фасоль. Грядки подготавливают с осени. На кислых почвах предварительно проводят известкование, лук любит нейтральную реакцию грунта. Под перекопку вносят перегной или компост. Весной добавляют золу или удобрения, содержащие P и К.

Идеальными для лука считаются легкие, влаго- и воздухопроницаемые грунты, по механическому составу – супеси или суглинки. Тяжелые глинистые почвы для выращивания растений не подходят. Их можно использовать только после дополнительной подготовки. Поможет внесение песка, опилок или других разрыхлителей. Не стоит рассчитывать на хороший урожай и на подтопляемых грунтовыми и талыми водами участках. Растения не любят излишнюю влажность у корней, при этом часто поражаются всевозможными болезнями.

Выращивание лука Кармен МС из семян начинают, как только почва прогреется минимум до 12 °C. В зависимости от региона это может быть апрель-май. Посев проводят на глубину 1-1,5 см во влажную почву. Между рядками оставляют 10-15 см. Когда луковые всходы появятся, посадки прореживают в 2-3 этапа. В конечном итоге между растениями должно оставаться 5-7 см.

Рассаду начинают выращивать за 2 месяца до предстоящего размещения на грядке. Для этого подготавливают плодородный грунт (или приобретают его в магазинах). Семена из пакетов от проверенных производителей можно не подготавливать. Но при сомнениях в их качестве и для получения более дружных всходов, чернушку дезинфицируют в растворах фунгицидов или марганцовке. Замачивают перед посадкой в стимуляторах роста или оставляют в мокрой ткани. Высевают семена по 1 шт. в неглубокие ящички или кассеты с мелкими ячейками на глубину 1-1,5 см.

Держат рассаду лука на хорошо освещенном подоконнике, поливают по мере подсыхания грунта. Подкормку проводят 2-3 раза комплексными препаратами с микроэлементами и стимуляторами роста. За 2 недели до пересадки на грядку проводят закаливание. Высаживают растения с интервалом в ряду 5-7 см и междурядьем, как при посеве семян. Прореживание при этом не проводят.

Уход за луком заключается в рыхлении земли, прополке сорняков, поливах и внесении удобрений. За 2-3 недели до уборки орошение прекращают. Выкапывают севок после полегания и засыхания ботвы. Далее луковицы осматривают, удаляют больные и порченые экземпляры. Здоровый севок подготавливают к хранению. Его выдерживают 2-3 недели при температуре 25-30 °C, периодически переворачивая. После просушки луковицы держат в сетках, коробках, ящиках при температуре 18-25 °C.

Подзимний посев лука севка Кармен МС проводят в октябре или ноябре, в одно время с чесноком, при температуре около +5 °C. Для этого отбирают крепкие, не проросшие луковички диаметром до 1 см. Их протравливают в марганцовке или фунгицидах, а затем просушивают. Высаживают севок по схеме: 20 см между рядами луковиц и 5-10 см между самими луковичками в ряду. Посадочный материал заглубляют в почву на 4-6 см выше шейки. Борозды присыпают свежим торфом либо грунтом. Грядки укрывают мульчей.

До наступления морозов лук не должен прорасти. В противном случае растения плохо перенесут зиму.

Весной используют более крупный севок – до 2 см. Придерживаются тех же сроков, что для посева семян. Луковицы углубляют на 2-3 см от шейки, по той же схеме, что и осенью. Если севок хранился в теплом помещении, его перед размещением на грядке не прогревают. Материал просто дезинфицируют, а также замачивают в стимуляторах роста. Чтобы зелень появилась раньше, используют временные укрытия.

Поливают лук в среднем 1 раз в неделю. После этой процедуры почву в междурядьях обязательно рыхлят, чтобы не образовывалась корка. Минимум 3 раза за сезон вносят комплексные минеральные удобрения. За 3 недели до уборки прекращают подкормки и орошение.

Уборку лука Кармен МС начинают в июле, основной период приходится на август, в некоторых регионах – начало сентября. Все зависит от климатических условий и времени посадки. Репку, выросшую из севка подзимней посадки, выкапывают раньше.

В сухую солнечную погоду урожай после уборки оставляют просушиваться на грядках. Затем обрезают перо и часть корней. Если такой возможности нет, например, в дождливую погоду, то процедуру проводят в сараях или на чердаках с хорошей вентиляцией. Держат лук в сетках, ящиках, картонных коробках.

Хранение урожая может происходить холодным, теплым или комбинированным способом. Чтобы репка долго не портилась, ей необходима температура 1-3 °С или 18-22 °С и влажность 60-80%.

Отзывы овощеводов

Отзывы огородников о красном луке Кармен МС позволяют составить свое мнение об этом овоще.

Этот сорт выбрал потому, что его луковицы созревают рано, он неприхотлив, холодостоек и при этом дает неплохой урожай. Конечно, красный лук в основном идет только в салаты, но этот недостаток легко восполняется тем, что он способен пролежать целую зиму, то есть времени для его использования достаточно. Считаю, что это хороший сорт для любого овощевода.Анатолий Лук сорта Кармен МС занимает у меня небольшую грядку, но такой площади достаточно, чтобы получить урожай, которого хватает на целую семью. Используем его в салатах, которые получаются очень вкусными и ароматными благодаря именно ему. Всем полностью доволен: тем, что лук нетребователен в уходе, его размерами, продуктивностью и лежкостью. Выращивайте этот сорт на здоровье.Григорий Всегда выращивал обычный желтый лук, а тут захотелось посадить красный. Выбрал Кармен МС, так как его характеристики наиболее полно отвечали моим запросам. В итоге не разочаровался: сорт показал себя как неприхотливый, урожайный, вкусный, лежкий. Советую попробовать вырастить его каждому огороднику.Егор

Мнение эксперта Мария Власова Садовод-огородник Задать вопрос эксперту
Сорт лука Кармен МС можно смело выбирать тем овощеводам, кто хочет получить ранний лук красного цвета. Его агротехника мало чем отличается от выращивания других разновидностей, поэтому с этим сможет справиться даже неискушенный земледелец.

Красные сорта репчатого лука пользуются особым вниманием у огородников. Обычно они используются для салатов, отличаются сладким пикантным вкусом, сочностью. Именно таким является лук Кармен, сравнительно недавно появившийся в продаже в специализированных магазинах России. Но новинка успешно зарекомендовала себя, а потому нелишним будет узнать поподробнее про эту культуру.

Лук Кармен: описание сорта

Внешний вид луковиц Кармен привлекателен – сухие чешуи имеют насыщенный красный, местами переходящий в иссиня фиолетовый цвет (смотрите фото). Репка в среднем вырастает до 80 граммов, но при хорошем уходе и благоприятных условиях можно получить и все 120 граммов.

Сорт входит в группу раннеспелых репчатых луков, от появления всходов и до полного вызревания репки требуется примерно 85-90 дней. Кармен можно выращивать в любых регионах России, но особенно он подходит для огородников центральных и северных областей. За небольшой срок можно вырастить качественный севок, а уже на второй год получить полноценную репку сортового лука.

Лук Кармен выведен голландскими селекционерами, является двухзачатковым луком. Растение отличается компактностью, перо достигает высоты до 30 см. Репка округлая, чуть приплюснутая, имеет средние показатели плотности.

Мякоть белая, внутренние чешуи очень сочные. На вкус – слегка сладковатый, полуострый, с приятным луковым ароматом. Сорт отлично подходит для употребления в свежем виде, для разнообразных салатов.

На заметку! В луковицах сорта содержится рекордное количество витамина C, поэтому лучше всего употреблять репку Кармен в пищу без термической обработки. Это позволит сохранить все витамины и полезные микроэлементы.

Огородники ценят Кармен за неприхотливость, а также высокие урожаи. Даже новичок при соблюдении несложных приемов агротехники сможет получить до 2,5 кг качественного красного лука с одного квадратного метра. Во многих регионах этот сорт называют синим или фиолетовым луком, так как его внешние чешуи могут иметь очень красивый фиолетовый, местами даже темно-черный цвет.

Выращивание и уход за луком Кармен

Одним из важных и привлекательных для огородника свойств этого сорта является его неприхотливость. Но это не означает, что лук не потребует ухода. А начинать надо с выбора и подготовки места для будущих посадок.

Выбор места

Луковые гряды должны располагаться на хорошо освещенных местах, где нет ветра, отсутствуют сырые участки. Лучшие почвы – легкие, супесчаные, с нейтральной кислотностью.

Важно! Кислые почвы не подходят для выращивания любых разновидностей и сортов лука. Поэтому всегда в таких случаях надо вносить известь или доломитовую муку.

Грядки для посева семян или севка перекапывают с осени, внося в небольших количествах перепревший навоз, компост, а также древесную золу. Лук не любит и не требует большого количества органики, поэтому внесение удобрений должно быть строго по норме.

При выборе грядок не стоит забывать о том, что лук любит расти после капусты, бобовых, картофеля. В ближайшие соседи к нему можно «подселить» морковь.

Подготовка семян

Семена сорта Кармен приобретают в специализированных магазинах, избегая покупок у сомнительных продавцов. В продаже представлены семена этого сорта от компаний «Аэлита», «СеДек», «Семена Алтая».

В южных регионах возможен посев семенами сразу в открытый грунт, для центральных областей, а также Северо-Запада, Сибири, Урала лучший способ выращивать Кармен через рассаду.

Рассада при высадке должна быть в возрасте около 55-65 дней, исходя из этого, и необходимо рассчитать сроки посева семян.

Перед посевом семенной материал проходит обработку:

  • замачивание в растворе перманганата калия (примерно на 30 минут);
  • замачивание семян в любом стимуляторе роста.

Далее семена помещают во влажную ткань для проращивания, а затем, дня через два высевают.

Для рассады лука готовят заранее контейнеры или ящички с питательным грунтом, делают в них бороздки. Пророщенные семена аккуратно высевают, присыпают грунтом слегка, затем накрывают емкости пленкой и убирают в темное место.

Как только появляются всходы, пленку необходимо убрать и выставить ящики на освещенное место.

Оптимальной температурой для выращивания рассады лука будет +18ºC. Сеянцы регулярно поливают, контролируя состояние грунта, рыхлят почву. Если необходимо, то можно сделать подкормку для лука, используя комплексное удобрение.

На заметку!Если перышки лука стали длинными, можно их обрезать до высоты 10 см.

Примерно за 10 дней до дня высадки рассады на гряду рекомендуется начинать закаливание сеянцев. Для этого их на несколько часов выносят на свежий воздух (или на улицу, если позволяет погода, или на лоджию, веранду, балкон).

Высаживают рассаду обычно в мае, когда почва прогреется не менее чем до 13ºC.

Посев семенами в открытый грунт

Огородники юга могут высевать сорт Кармен прямо в открытый грунт. Подготовка семян в том случае такая же, единственное отличие – посев выполняют сразу на подготовленные с осени гряды.

Для посева делают бороздки, расстояние между ними – не менее 15-20 см. Семена можно высевать, используя специальные бумажные ленты, на которые их предварительно наклеивают.

Но чаще всего чернушку просто аккуратно укладывают в бороздки, а затем, когда сеянцы взойдут, проводят прореживание.

На заметку!При таком способе семян уходит больше, чем при выращивании рассадой, так что этот факт следует учитывать при покупке семян.

Если на улице прохладно, то рекомендуется на первое время прикрыть гряды с луком пленкой или нетканым материалом.

Уход за луком в открытом грунте

Сложностей в уходе за луком нет, здесь самое главное – делать все вовремя и ориентироваться по погоде. Традиционными являются:

  • поливы;
  • рыхления;
  • прополка;
  • подкормки.

Лук не любит как пересыхания почвы, так и избыточной влажности. Поэтому при поливах надо контролировать состояние почвы и растений и не забывать про погоду. Обычно рекомендуется осуществлять поливы примерно раз в неделю, но ведь все зависит от конкретных условий. В дождливое лето хватает осадков, в жаркий год потребуется дополнительно поливать растения.

Сорт Кармен – раннеспелый, созревание репки наступает рано, поэтому уже недели за две до этого момента поливы надо сократить. Это позволит вырастить хороший и плотный севок.

Обязательно после поливов надо рыхлить почву, а также убирать сорняки.

Важно!Прополку выполняют регулярно, иначе сорные травы заглушат посевы репчатого лука.

Семена, которые сеяли прямо в грунт, могут всходить неравномерно. Поэтому, как только на сеянцах будет по 1-2 листочка, проводят первое прореживание. Второе проводят попозже, когда у растений сформируются по 3-4 листика, расстояние между сеянцами оставляют до 5-6 см.

Убирают севок, когда перо пожелтело и легло, выбирая для этого сухой денек. Луковки аккуратно выкапывают, отряхивают землю, затем раскладывают на гряду для сушки.

Подготовка севка к хранению

Сорт Кармен выращивается в два года, поэтому одним из важных этапов является подготовка семенного севка к зимнему хранению. Если все сделать вовремя и правильно, то севок будет полноценным, а значит, на будущий год из него вырастут хорошие и крепкие луковицы.

Рекомендуется с севком провести такие мероприятия:

  • после уборки просушить его в течение семи дней при температуре +25ºC;
  • затем потребуется повысить температуру сначала до +30ºC (хранить неделю), далее до +35ºC (еще примерно сушить неделю), и на 10 дней держать в тепле при +40-42ºC.

После этого раскладывают севок в корзины или коробки и убирают на хранение. Такой многоступенчатый процесс способствует более равномерной сушке севка, а также длительному хранению его до весны.

Потери семенного материала в этом случае будут минимальными.

Посев севка на второй год

Севок, который долгую зиму хранился в кладовой, достают заранее, так как луковички надо подготовить к посеву.

Для того их сначала прогревают: две недели при температуре +20ºC, потом примерно 8 часов при +40ºC. После чего проводят дезинфекцию в растворе перманганата калия (розовый цвет), и севок готов к посадке.

О выборе гряд и почвы было сказано выше, главное – не высаживать севок туда, где в прошлом сезоне уже рос лук.

Схема высадки севка в открытом грунте:

  • расстояние между рядками – 15-20 см;
  • расстояние между севком – до 10 см.

Луковички высаживают в бороздки глубиной до 5 мм, сверху слегка присыпают почвой. Сроки зависят от местности, а также от погоды конкретного года. Почва должна быть прогретой, а угроза возвратных заморозков – минимальной. Если же опасность существует, то можно прикрывать севок пленкой или укрывными материалами.

Важно!Глубину посадки севка необходимо обязательно контролировать. Если лук будет посажен глубоко, то всходы будут медленными, а если мелко, то вся корешки будут снаружи.

Дальнейший уход включает в себя опять же: поливы, прополки, рыхления, подкормки.

Для сохранения влаги и предотвращения засухи рекомендуется замульчировать почву возле растений торфом или перегноем. Если есть черный нетканый материал, вместо мульчи можно использовать его, сделав для луковиц крестообразные надрезы.

Чтобы получить хороший урожай, нужно использовать качественные семена. Самые урожайные сорта можно . Большой выбор сортов на любой вкус.

Поливы лука проводят раз в неделю, после чего сразу же аккуратно рыхлят почву.

Для повышения урожая можно провести несколько подкормок, используя комплексные удобрения. Подкормки проводят примерно раз в три недели, контролируя состояние растений. За три недели до уборки репки все поливы и подкормки прекращают.

На заметку!При выращивании сорта Кармен на репку, перо с этих растений не срезается.

Для зелени лучше посеять Кармен севком на специальную грядку, сделав загущенные посадки. Еще один вариант – посеять семенами лук на перо.

Уборку Кармен проводят уже в июле, так как этот лук раннеспелый.

Борьба с вредителями и болезнями

И в первый год выращивания лука из семян, и во второй – из севка, огородники могут столкнуться с вредителями этой культуры и различными болезнями.

Опасны различные виды гнилей, ложная мучнистая роса, а также ржавчина, хотя при неблагоприятных условиях и отсутствии профилактики могут проявиться и другие болезни.

Не допустить этого помогут следующие мероприятия:

  • приобретение качественного семенного материала;
  • обязательная обработка семян, севка перед посевами, а также грунта (для рассады, на грядке);
  • соблюдение правил агротехники лука и севооборота;
  • обязательные прополки;
  • тщательная уборка с грядок всех растительных остатков.

Из наиболее опасных вредителей надо отметить луковую муху, моль, трипсов. Конечно, в специализированных магазинах продается множество самых разных препаратов, которые достаточно эффективны в борьбе с болезнями и другими напастями.

Но ведь это все «химия», которая является вредной для организма человека. Поэтому более разумным будет соблюдение всех рекомендаций по уходу за луком, а также использование народных средств.

Отзывы огородников

Наталия, Иваново

Мне понравилась характеристика этого сорта, да и продавец очень хвалила. Сначала я пробовала высаживать севок Кармен осенью, под зиму, не получилось. А вот тот, который сажала весной, вырос отлично и были замечательные луковицы. Я из красных всегда покупаю севок Ред Барон, а сейчас у меня Кармен в любимчиках. Он еще и хранится хорошо, поэтому отдаю ему больше места на грядах.

Алексей, Воронеж

Выращиваю несколько красных сортов лука, в том числе лук Кармен. Всегда с урожаем. У Кармен репка слега посуше, плотная. Мякоть белая, на вкус – приятно острая. Например, у Ред Барона она посочнее, но вкус резче. Кармен покупаю севком, идет для зимнего потребления.

Лук Кармен описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход, достоинства и недостатки которого представлены в этой статье, был выведен в Голландии. Красный лук сорта Кармен отличаться хорошей лежкостью и скороспелостью, мягким вкусом сочных головок. Кольца фиолетового оттенка станут украшением любого блюда. В этом луке много полезных веществ, поэтому его часто добавляют в витаминные салаты.

Особенности выращивания

Репчатый лук Кармен можно выращивать тремя способами.

  1. В два сезона. Первый год выращивают севок из семян. Во второй год севок сажают на репку.
  2. Севком, приобретенным в магазине, на головки.
  3. Семенами на головки.

При посеве семян лука сразу на репку в первый год, надо осенью собрать со стрелок просевной материал. Для этого на семена оставляют несколько стрелкующихся луковиц, которые собирают после достижения технической зрелости.

Чтобы весной получить севок, семена сажают осенью.

Важно! Так как на юге держится теплая погода, можно за один год вырастить головки сразу из семян. В северных регионах это делают рассадным методом, рассаду растят 65 дней до пересадки в грунт.

Подготовка грядки

Сорт Кармен требователен к грунту. От его состава зависит урожайность и вкус лука. Лучше всего выбрать супесчаный или суглинистый грунт. Он не должен быть высокой кислотности. При необходимости землю удобряют доломитовой мукой или древесной золой для уменьшения кислотности. Как готовить грядки:

  • Верхний слой земли перекапывают и удаляют сорняки и корни за месяц до посева.
  • Удобряют компостом (2 кг на 1 м²).
  • Добавляют калийную соль и суперфосфат по 1 ст. ложке на 1 кв. м.
  • Участок ровняют и выдерживают 3-4 недели.

Лук рекомендуется сажать после огурцов, кабачков, капусты и моркови. Нельзя сажать лук после лука. Участок должен быть солнечным, защищенным от ветра.

Посадка севка под зиму

Очень важно обеспечить правильные условия хранения посадочного материала в холодную пору. Луковицы не пригодятся к посадке даже при небольших отклонениях от температуры и влажности воздуха в помещении, где хранится севок. Этого можно избежать, если сажать лук под зиму. К тому же в следующем году плоды можно будет собрать на 15-20 дней раньше. Севок посаженный осенью более устойчив к вредителям и заболеваниям.

Перед посадкой посевной материал обрабатывают в растворе марганцовки для защиты от болезней и вредителей.

Севок диаметром 1 см в грунт заглубляют на 2 см с интервалом 10-15 см и придавливают грунт вокруг луковицы, чтобы в будущем корешки при отрастании не вытолкнули луковицы вверх. В междурядье оставляют 20-25 см.

Посадки защищают от мороза мульчированием грунта сухой соломой или опилками.

Лук Кармен не любит переувлажнения и застоя воды, когда тает снег, поэтому грядки надо делать высокие и не располагать их в низинах.

Выращивание рассады весной из семян

Высадку семян на рассаду проводят в начале марта. Почвосмесь делают из кокосового субстрата, садовой земли и готового посадочного грунта.

Высокую тару наполняют грунтом или делают улитки-скрутки из пористого материала (подложка под ламинат):

  • Для этого отрезают полоску в ширину 15 см, на нее выкладывают полоску туалетной бумаги, все опрыскивают из пульверизатора.
  • На светлой бумаге хорошо видны черные семена. Сверху выкладывают семена с интервалом 2-3 см друг от друга.
  • Потом насыпают грунт 0,5 см в толщину и прижимают.
  • Все скручивают рулончиком-ракушкой и закрепляют скотчем.
  • Улитки ставятся вверх в поддоны со стороной с семенами. До появления всходов на улитки надевают целлофан.
  • Нельзя заливать рассаду, иначе появятся заболевания, умеренный полив проводят по мере необходимости.
  • Пересаживать рассаду в открытый грунт можно будет в середине мая.
  • Улитку разворачивают, берут немного рассады, опускают ее в емкость с водой. Земля размывается, тогда легко отделить росточки лука друг от друга. Корень немного обрезают, верхушка срезают, оставляя 10 см от зачатка.
  • Высаживают рассаду на грядки, оставляя 10 -15 см друг от друга. В междурядье оставляют 20 см.

Посадка севка весной в открытый грунт

  1. Лучше всего хранить севок в помещении с температурой +18 °С. Чаще всего в садовых магазинах его хранят при более низкой температуре, чтобы он не прорастал. Рекомендуется купить севок за 2 недели до посадки и выдержать его это время при комнатной температуре. Благодаря этому можно уменьшить вероятность появления цветочных стрелок.
  2. Севок сортируют: мелкий или проросший сажают только на зелень загущенным способом.
  3. За 24 часа до процедуры посевной материал прогревают 8-10 часов при 40 °С.
  4. Севок кладут в воду на несколько часов, чтобы он напитался влагой и быстрее пророс.
  5. Для ускорения прорастания севок можно обработать стимулятором роста Эпин или Циркон.
  6. Для обеззараживания севок опускают в раствор марганца на 20 минут, потом ополоснуть водой.

Севок и рассаду в открытый грунт сажают в мае. Почва должна быть прогрета до 12-15 градусов и хорошо увлажнена. От этого зависит правильное развитие луковиц и будущий урожай.

На участке делают борозды или лунки. Их поливают теплой водой из лейки. Севок заглубляют на 4 см и засыпают грунтом слоем 2-3 см.

Рассаду заглубляют до точки роста, корешок прижимают в грунт, присыпают землей, росток вдавливают в грунт и засыпают грунтом. Схема посадки – 10Х25 см. Далее грядки мульчируют перепревшими опилками или перегноем.

Уход

В первые несколько дней после посадки лук не поливают. Далее полив проводят в зависимости от погодных условий теплой водой. Нельзя допускать пересыхания и переувлажнения грунта. При недостатке полива кончики луковых перьев подсыхают, при избытке полива листья становятся бледно-зелеными.

С конца июня полив прекращают, чтобы плоды хорошо вызрели. Если в это время прошли дожди, лук может начать новый рост. Чтобы добиться состояния покоя, перья надо прижать к земле.

Также посадки надо рыхлить, удалять сорняки по мере необходимости.

Подкормка

Лук за сезон надо несколько раз подкормить.

  • Первый раз удобрения вносят через 15-20 дней после появления всходов. Используют азотные удобрения для наращивания пера: органику или минеральные составы – селитру, раствор коровяка, птичьего помета, мочевину (на 5 л воды 1 ст. ложка).
  • Второй раз удобрения вносят еще через 15-20 дней. Используют сухие или жидкие комплексные удобрения или настой травы с добавлением золы.
  • Третий раз удобрения вносят в начале образования луковиц. Используют фосфорно-калийные. Применяют органику: древесную золу, суперфосфат, сульфат или монофосфат кали я подкормки (на 5 л воды 1 ст. ложка).

Внимание! За 2 недели до сбора урожая землю от луковиц надо отгрести, чтобы они набрали больше веса.

Сбор урожая

Лук Кармен готов к уборке в третьей декаде июля- августе. Определяют зрелость лука по тому, когда новые перья уже не образуются, а которые были полегли, шейка подсохла. Сбор проводят в сухую погоду. Лук из земли аккуратно выкапывают вилами. Землю не соскабливают, чтобы не повредить чешуйки. Лучше подождать, когда она подсохнет. Для длительного хранения перья обрезают, оставляя 3 см.

Лук сушат на открытом воздухе при сухой погоде, далее оставляют под крышей в проветриваемом месте. При правильной просушке лук будет хранится до 8 месяцев.

Происхождение и описание сорта

Сорт репчатого лука Кармен выведен голландскими селекционерами. Благодаря короткому сроку созревания головок он рекомендован к посадке в регионах с непродолжительным летом. В благоприятных условиях и при озимой высадке урожай собирают через 2,5 месяца. Средние сроки созревания составляют от 90 до 100 дней. Урожайность с 1 м достигает 3 кг при луковицах весом 70-90 г. Длина пера составляет около 30-35 см. Форма репки круглая, слегка приплюснутая сверху. Окрас твердых оболочек насыщенного красного цвета с бордовым отливом.

Сорт Кармен выращивается из семян для получения севка в первый год посадки. На второй сезон формируется репка. Флавоноиды, придающие кожуре характерный насыщенный цвет, наделяют мякоть множеством лечебных свойств. Употребление лука в свежем виде оказывает противовоспалительное, анитоксидантное и общеукрепляющее действие на организм человека.

В мякоти содержатся полезные сахара, витамин C и эфирные масла.

Сорт Кармен культивируется в России относительно недавно. За короткое время лук обрел популярность за счет целого ряда преимуществ, отличающих его от других разновидностей красного лука.

  • устойчивость к болезням и колебаниям температур;
  • возможность посадки севка под зиму;
  • приятный сладковатый вкус и слабо выраженная острота;
  • продолжительная сохранность репок – до 8 месяцев;
  • одинаковый размер головок при наступлении технической спелости;
  • устойчивость к раннему выпусканию стрелок.

Кармен, как и большинство красных сортов репчатого лука отличается повышенными требованиями к условиям выращивания. Один из недостатков – высокая потребность к солнечному свету на протяжении всего периода вегетации. Низкая освещенность и дефицит питательных веществ в почве приводят к тому, что севок поражается грибковыми заболеваниями.

Огородники ценят сорт за сочную и вкусную мякоть красного салатного лука. При термической обработке чешуйки приобретают сероватый оттенок, что иногда воспринимается как недостаток сорта. Длительное хранение в свежем виде не сказывается на качествах луковиц.

Особенности посадки под зиму

Основная трудность выращивания репчатого лука из севка – обеспечение сохранности посадочного материала в холодное время года. Луковицы становятся непригодными для посадки даже при незначительных отклонениях в температуре хранения и влажности воздуха. Если сажать лук под зиму, то этой проблемы можно избежать. Осенняя посадка позволяет приступить к сбору урожая на 2-3 недели раньше. Севок, перезимовавший на грядках, отличается высоким иммунитетом и устойчивостью к вредителям.

Преимущества метода

Традиционно луковицы сажают на грядки с наступлением весны, к тому же не все сорта пригодны для озимого посева. Сорт Кармен подходит для посадки как весной, так и осенью. Высадка репок в осенние месяцы имеет ряд достоинств:

  • посаженный под зиму лук хорошо переносит весенние возвратные заморозки;
  • не выпускает цветочные стрелки даже при значительных понижениях температуры;
  • урожай успевает окрепнуть до массового нападения луковой мухи;
  • севок отлично зимует на грядках, сохраняя высокую всхожесть.

Севок Кармен можно приобрести в магазине или заготовить самостоятельно, вырастив луковицы из чернушки. Для посадки рекомендуется использовать головки диаметром 1-1,5 см. Более крупные экземпляры склонны к весеннему стрелкованию.

Сроки осенней посадки

Озимый лук сажают на грядки за месяц до прихода морозов. В средней полосе это время приходится на середину или конец октября. Но ориентироваться нужно в первую очередь на погодные условия, а не на календарь. Для успешного укоренения луковиц достаточно температуры 2-4 °C. В таких условиях севок успеет выпустить новые корешки, но не отрастит перо, которое ослабит лук перед зимовкой.

Сорт Кармен чувствителен к составу почвы, от которого зависит его урожайность и вкусовые качества. Оптимальный грунт для посадки – супесчаный или суглинистый. Нельзя сажать лук на почвах с высокой кислотностью. Для снижения уровня pH в землю вносят древесную золу или доломитовую муку. Основные правила подготовки грядок следующие:

  • за месяц до посева верхний слой почвы перекапывают и избавляют от остатков корней;
  • вносят перепревший компост из расчета 2 кг на м²;
  • добавляют суперфосфат и калийную соль в соответствии с инструкцией;
  • разравнивают плодородный слой и оставляют на 3-4 недели для усадки.

Оптимальные предшественники – огурцы, кабачки, капуста и морковь. Не следует сажать Кармен после других сортов лука. Для грядок выбирают открытые солнечные участки, защищенные от ветра.

Технология высадки

Севок заглубляют в грунт на 2 см и аккуратно прижимают землю вокруг луковицы, чтобы отрастающие корешки не вытолкнули ее вверх. Рекомендуемое расстояние между рядами составляет 20-25 см. Между головками диаметром 1 мм следует оставить 5 см. Более крупные луковицы сажают с промежутком 6-8 см. Лук Кармен не переносит застой воды во время весеннего таяния снега. Грядки не должны располагаться в низинах и местах, где скапливается вода.

Подготовка к зимовке

Посаженные луковицы Кармен необходимо защитить от морозов с помощью мульчирующего слоя. Для укрытия используют сухую солому или опилки. Особенно актуальна защита в бесснежный период. Не стоит спешить укрывать, если температура воздуха держится выше 5 °C. Это спровоцирует нежелательный рост зелени. Луковицы успешно перезимуют в регионах с умеренными морозами и без защиты.

Предварительная обработка севка перед посадкой в растворе марганца защитит от грибковых болезней и вредителей, которые уничтожают луковицы в холодные месяцы.

Кармен – один из самых популярных сортов красного салатного лука. Ценится огородниками за приятный вкус без выраженной остроты и длительный срок хранения. Подходит для выращивания в большинстве регионов за счет короткого срока созревания, устойчивости к болезням и вредителям. Высокие показатели урожайности достигаются на плодородных, солнечных участках. Осенняя посадка луковиц и последующее соблюдение агротехники позволяют вырастить ранний урожай полезной овощной культуры.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *