Куры породы минорка

Куры породы испанка голошейка – экзотика, доступная каждому

Эти птицы сразу привлекают к себе внимание посетителей сельского двора. Они обладают спокойным характером, чем еще больше завоевали популярность. Испанские голошейки отлично прижились в нашей местности, адаптировались к климату страны и прекрасно переносят неблагоприятные условия, зимние и снежные зимы. Куры этой породы совершенно не требовательны к содержанию и нуждаются в уходе и кормлении, как и куры обычной породы. В птичнике можно содержать кур испанской породы с остальными, ведь они отлично уживаются и не создают проблем заводчику.

Шея птиц этой породы совершенно лишена перьев, а кожа головы и шеи имеет красный цвет. Потомство голошеек вылупляется уже без перьев и поэтому являются точной копией своих родителей. Гребень у взрослых особей, а особенно у петухов, в виде шляпки, украшает голову и имеет насыщенный красный цвет. Цвет глаз этих кур – красно-коричневого цвета и поэтому гармонично дополняет диковинный образ. Хвост голошеих кур хоть и небольшой, но пышный и приподнят вверх.

Размер тушки у кур испанской породы не очень большой, если сравнивать с курами мясных пород. Однако эти птицы имеют хорошо развитые мышцы груди и лап. Благодаря этому вес самок достигает 3 кг, а самцов – до 4 кг.

Не могут похвалиться куры испанской породы своими яйценоскими способностями, ведь несушки откладывают всего около 130-150 яиц. Именно по этой причине птицы и считаются больше декоративными, чем яйценоскими или мясными. Однако выводок этих голошеих представителей куриного царства – очень выносливый, и малыши редко болеют и погибают. По некоторым подсчетам выживаемость молодняка составляет более 95 процентов, что очень хорошо.

Особенности разведения кур породы испанка-голошейка

Неприхотливость кур этой породы и необычный внешний вид сильно влияет на желание фермеров и птицеводов иметь в своем хозяйстве пару десятков особей. Всегда можно удивить гостей и детей необычной птицей с привлекательным оперением черного, коричневого или другого оттенка.

Многих заводчиков беспокоит голая шея этих кур, ведь в зимнюю пору возникает тревога, что птица может простудиться и заболеть. Однако заводчики убедились в выносливости кур испанской породы. Они не болеют чаще других домашних птиц и комфортно себя чувствуют в морозную погоду.

В отношении кормления голошейки не доставляют хлопот заводчику, и не избирательны к корму. Как и остальные куры, они охотно поедают различные зерновые, картофель, свежую растительность, кукурузу и комбикорма.

Многие заводчики оценили небольшое количество перьев по всему телу птицы голошейки, ведь после забоя можно быстрее ощипать этих кур, чем других. Вкусовые качества мяса этих кур сродни индюшиному мясу. По своим характеристикам тушка отличается диетическими свойствами, привлекательная на внешний вид и абсолютно нежирная.

Куры породы испанка голошейка описание фото которой приведены в статье, отлично прижились в наших широтах и встречаются во многих фермерских хозяйствах. Такие красивые декоративные птицы не могут не радовать хозяев и внешним видом, и вкусом мяса. Больше статей на сайте fermeru.pro.

Голошейные куры (Испанка): характеристика и фото

Если ввести в поисковый сервис запрос «гибрид индюка и курицы», поисковик наверняка выдаст фотографии кур с голой красной шеей, похожей на шею рассерженного индюка. На самом деле на фотографии не гибрид. Это голошейная порода кур, появившаяся в результате мутации.

Считается, что порода родом из Трансильвании. Но это мнение спорное, так как они только начали свое распространение по Европе из Румынии и Венгрии. В этих странах их называли Семиградскими голошейками. На авторство породы также претендует Испания, точнее, Андалузия. Голошейные трансильванские (испанские) куры особенно распространены в Германии и Франции. Во Франции уже выведена своя порода, не имеющая отношения к трансильванским голошейным курам. При этом голошейки очень редки в Англии и неизвестны в США.

Интересно! Одно из европейских названий голошейных кур – «тюркен».

Название образовано из традиционной для гибридов компиляции названий родительских видов. Прижилось оно из-за путаницы, когда генетические исследования еще не были развиты и считалось, что голошейная курица – гибрид индюка с курицей. На самом деле североамериканская индейка не скрещивается ни с одним из видов фазановых, и голошейная курица – чистокровная птица, принадлежащая к виду банкивских кур.

Хотя в США эта порода отсутствует, Американская Ассоциация домашней птицы признала ее в 1965 году. В Великобритании впервые голошейная курица была показана в 1920 году. На территории СНГ разводят трансильванскую (или испанскую) версию голошейных кур.

Интересно! Куры с голой шеей существуют и среди бентамок, но они не являются карликовой формой трансильванских (испанских).

На фото голошейные петухи. Слева испанка голошейка, справа французская голошейная.

По сравнению с французской версией, куры породы испанка больше напоминают индюка в рассерженном состоянии.

Описание голошейной породы кур

Крупная курица мясо-яичного направления. Средний вес петуха 3,9 кг, курицы – 3 кг. Яичная продуктивность невысока. Куры несут не более 160 яиц в год. Яйца крупные, весом 55-60 г. Скорлупа яиц может быть белой или бежевой. Из-за небольшого количества яиц разводить голошейных только как яичную породу не выгодно. Но возраста яйценоскости голошейные курочки достигают уже в 5,5-6 месяцев, поэтому выбракованных кур и ненужных петухов можно использовать как бройлеров. К 4 месяцам куры достигают веса более 2 кг, что является неплохим результатом для неспециализированной породы, хотя бройлеры растут быстрее.

Основное отличие этой породы от других кур – голая шея – вызвано доминантной мутацией, из-за чего при скрещивании с обычными курами рождаются голошейные цыплята. Причем голая шея у цыплят с момента вылупления из яйца. Отсутствие пуха и перьев на шеях кур вызвано недоразвитием перьевых фолликул.

Важно! Чтобы быть признанной чистопородной, голошейная курица должна быть гомозиготна по гену Na.

Гетерозиготные голошейные куры имеют средние показатели по оперенности между обычной и голошейной курицей.

Гомозиготная голошейка имеет не только полностью голую шею, но и неоперенные участки под крыльями: аптерии. Есть небольшие голые участки и на голенях. В целом куры этой породы имеют только половину перьев от нормы.

На заметку! Из-за небольшого количества перьев на теле голошейные трансильванские куры выглядят линяющими или больными.

На самом деле с птицами все в порядке, это их нормальный вид. Но именно из-за такой специфической внешности голошейки не пользуются популярностью у фермеров.

Стандарт породы

Голова маленькая, широкая. Гребень допустим как листовидной, так и розовидной формы. На листовидном гребне зубцы должны быть «вырезаны» одинаковой формы. Передняя часть гребня чуть наползает на клюв. Затылок и макушка покрыты перьями. Лицо красное. Сережки и мочки красного цвета. У голошейных кур оранжево-красные глаза. Клюв может быть желтым или темным, чуть изогнут.

Важно! Куры голошейки трансильванской породы могут иметь шею только красного цвета.

Кожа на шее грубая, нередко с «бульбами», подобными имеющимся на шее индюка. Шея полностью лишена перьев вплоть до зоба.

Корпус вытянутый. Грудь округлая, с хорошо развитыми мышцами. Спина ровная. Линия верха кажется плавно изогнутой из-за высоко небольшого посаженного хвоста.

Косицы хвоста широкие, но короткие и едва прикрывают рулевые перья. Возможен вариант с длинными, но редкими косицами. Крылья немного опущены вниз. Ноги короткие сильные. У «цветных» голошейных кур плюсны имеют желто-оранжевую или серую окраску. Исключение: белая окраска корпуса. В этом случае плюсны могут быть белыми.

Окрасы у голошейных кур достаточно разнообразны. Стандарт Великобритании допускает белый, черный, рыжий, красный, кукушечный и лавандовый окрасы. В США допускают только 4 разновидности: черный, белый, красный и рыжий. При этом трансильванские голошейные куры в этих странах распространения не получили.

На заметку! Стандартных окрасов у «европейских» голошеек не существует, они могут быть любого цвета.

Пороки стандарта

В большинстве случаев эти признаки указывают на нечистопородность курицы:

  • белые сережки;
  • темные глаза;
  • черное лицо;
  • оперенная шея и внутренняя часть голени;
  • изящный корпус;
  • желтая кожа на оголенных участках.

Так как ген Na – доминантный, голая шея может встречаться у помесей голошейных кур с обычными. Но в случае помесной птицы какой-либо из признаков обязательно выбьется из стандарта породы.

Плюсы породы

Хотя яичные характеристики этих кур невысоки, всего 2 яйца в неделю, их содержат как генофонд для выведения других пород, в том числе бройлерных. Как ни странно, но голошейные трансильванские куры не боятся холодов, а жара – их стихия.

Исследования показали, что ген голой шеи у гомозиготных по нему цыплят – не бройлеров уменьшает тепловой стресс и улучшает размер груди. В жарких странах ген Na специально введен в штаммы бройлеров, так как он способствует увеличению веса цыпленка-бройлера, снижению температуры тела, улучшает конверсию корма и качество тушки по сравнению с обычными хорошо оперенными бройлерами.

Голошейки хорошо несутся даже при низкой температуре воздуха. Правда, при 1-4°С яйценоскость снижается, а при минусовой температуре в курятнике они совсем перестают откладывать яйца. Оптимальная температура в курятнике зимой 12-14°С.

Голошейки обладают спокойным характером, легко уживаясь с другими курами. Из-за особенностей оперения тушку голошейки ощипывать легче, чем у любой другой курицы. Также от них можно получить мясо, по качеству приближенное к индюшиному.

На заметку! У голошеек высокая жизнестойкость. Выживаемость цыплят голошейки 94%.

Куры породы испанка голошейка: фото, отзывы

Эти пернатые привлекают внимание заводчиков и не только буквально с первых секунд. Многие владельцы пернатых отмечают, что они похожи на своих сородичей – индюков. Однако это не единственные преимущества этих птиц. Рассмотрим только некоторые из них:

— спокойный и покладистый нрав;

— непривередливость;

— природная выносливость взрослых особей;

— необычный внешний вид;

— высокие показатели выживаемости молодняка.

Как видно на фото, куры породы испанка голошейка – это пернатые, которые больше выделяются декоративной составляющей. Ведь яйценоские показатели у них средние, но по отзывам несушка откладывает в день по 1 яйцу. Испанок нельзя отнести и к мясной породе. Средний вес петуха составляет 4-5 кг, а курицы – примерно 3-3,5 кг. Вес одного яйца – 60 г. Раннее половое созревание выделяет представителей породы на фоне остальных пернатых.

Теперь подробнее рассмотрим их экстерьерные особенности. Шея испанок лишена перьев. Шея и кожа головы птицы – красного цвета. Гребень птицы напоминает шляпку, которая украшает голову взрослых особей. Глаза красно-коричневого оттенка отлично дополняют необычный образ испанки голошейки. Короткий, но довольно пышный хвост пернатых приподнят вверх.

Куры непритязательны, имеют необычную “внешность”, чем и снискали популярность у заводчиков

Куры испанка голошейка: выращивание в домашних условиях

Куры непритязательны, имеют необычную “внешность”, чем и снискали популярность у заводчиков. Хотя их характеристики яйценоскости согласно отзывам и описаниям фермеров не самые лучшие, это не останавливает заводчиков. Но представители вида крайне редко болеют, а еще домашняя птицы не боится морозов. Они прекрасно чувствуют себя даже тогда, когда на дворе неблагоприятная погода.

Что касается кормления, то испанка голошейка не доставляет особых проблем заводчику. Эти пернатые охотно поедают любой корм. Это могут быть зерновые, картофель, отходы со стола хозяев, комбикорма, зелень, кукуруза и другие культуры.

Мясо кур отличается прекрасными вкусовыми качествами. После убоя их легко ощипать

В итоге мясо кур отличается прекрасными вкусовыми качествами. После убоя их легко ощипать, так как перьев у них гораздо меньше, чем у птиц других пород. Тушка испанки голошейки славится еще и своими диетическими свойствами. Она не только выглядит весьма аппетитно, но и совершенно нежирная. Поэтому те люди, которые следят за своим питанием, будут довольны покупкой мяса.

  • Порода кур Доминант с фото и описанием

Видео о курах породы испанка голошейка:

Куры испанка голошейка, характеристика, фото представителей вида – то, что интересует буквально всех заводчиков, которые желают завести необычных пернатых на своем подворье. Их выращивание в домашних условиях согласно отзывам ничем не отличается от содержания других кур, поскольку эти птицы непривередливы к уходу и кормлению.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *