Домашний гранат уход

Ботаническое описание растения

Гранат (Punica granatum) в литературе называют пуническим или карфагенским яблоком. Сок его плодов по цвету сравним с кровью воина. Немало крови пролили римляне, покоряя Карфаген. Среди их трофеев были и плоды гранатового дерева, которое быстро завоевало Европу.

Сегодня плоды граната известны во всем мире. Их едят в свежем виде, используют для приготовления мясных и рыбных блюд, соусов и приправ. Из гранатового сока делают кристаллизованную лимонную кислоту, соки (гренадин), сиропы, соус наршараби и изысканные легкие вина.

В природе гранат – довольно крупный кустарник или одноствольное дерево высотой до 4 м с изящными продолговатыми листочками и крупными плодами. В домашних условиях – это небольшое растение, достигающее в высоту не более 1 м, с многочисленными стволиками и ветвями.

Полезный совет. Покупая домашний гранат, будьте внимательны. На рынке частенько продают горшочки с укорененными черенками не культурного, а дикого граната, который хотя и очень неприхотлив, но дает совершенно несъедобные плоды.

Цветет гранат очень красиво, обильно и продолжительно, усыпая деревце алыми цветками, которые после распускания похожи на скомканные шелковые лоскутки. При благоприятных условиях вступает в плодоношение с 2-3-летнего возраста.

Цветение комнатного граната (Гранат обыкновенный (Punica granatum)). © V. Korniyenko

Выращивание граната и уход в домашних условиях

В комнатных условиях лучше всего растет карликовый гранат, наиболее миниатюрный, выносливый и очень декоративный. Плодов завязывается немного, но они довольно крупные, 5 см в диаметре, приятного вкуса, легко отдают сок.

В комнате растение лучше всего держать на южном подоконнике. Горшок для него нужен широкий, но неглубокий. Например, для 5-6-летнего растения достаточно трехлитрового, с хорошим дренажным отверстием.

Почва необходима питательная, глинистая, желательно добавить роговые стружки. До 5 лет гранат пересаживают ежегодно (в начале марта), потом через 2-3 года. Очень хорошо реагирует на подкормки комплексным минеральным удобрением для комнатных цветов. Весной и летом его подкармливают раз в 2 недели.

Поливают гранат редко, но обильно. Сигналом к поливу служит высыхание почвы на глубину 2 см. В жару растение хорошо отзывается на опрыскивание прохладной мягкой водой. Летом его можно перевезти на дачу и высадить в открытый грунт или прикопать с горшком.

Гранат очень любит свет, солнечные лучи, от которых листочки у него приобретают зеленовато-красный цвет. Для успешного плодоношения оптимальная температура летом 28-30°С. А вот зимой после опадания листьев может совершенно безболезненно перезимовать на застекленной лоджии, где низкая положительная температура (5-7°С). В прохладном помещении полив сокращают до 1 раза в 1,5-2 месяца. После такой зимовки деревце лучше цветет и плодоносит.

Полезный совет. Из-за содержания большого количества кислот гранатовый сок может разрушать эмаль зубов и раздражать слизистую оболочку желудка. Чтобы этого избежать, его надо разбавлять равным количеством кипяченой воды.

Цветки у граната образуются только на концах сильных однолетних побегов, а слабые не цветут. Поэтому весной надо обрезать все слабые ветки. Растение очень хорошо переносит стрижку, поэтому из него можно сформировать красивое деревце или пышный кустик.

Гранат довольно легко размножается семенами и черенками. При посеве семян уже в первый год маленькое растение может зацвести. Но сортовые признаки сохраняются только при вегетативном размножении.

Чаще всего, гранат размножают черенками. Нарезают их с прироста текущего года. Укореняемость у черенков граната хорошая, однако лучше перед посадкой поставить их на 6 часов в раствор какого-либо стимулятора корнеобразования, а затем промыть проточной водой.

Укореняют в крупнозернистом песке или перлите (слой 3-4 см), насыпанном поверх плодородной земли. Черенок заглубляют на 2-3 см и накрывают литровой банкой. На теплом подоконнике при регулярном поливе и проветривании укоренение произойдет за месяц. Тогда постепенно банку снимают, отгребают песок и подсыпают плодородную почву.

Молодые растения граната очень хрупкие, но уже через 3-4 месяца они окрепнут, а через полгода зацветут. Для лучшего завязывания плодов можно проводить искусственное опыление цветков кисточкой.

Гранат нуждается в защите от вредителей. Против тли растение опрыскивают настоем табака (40 г на 1 л горячей воды, настаивать сутки, процедить и добавить 4 г хозяйственного мыла). Против белокрылки, щитовки и паутинного клеща обрабатывают настоем чеснока или лука. Луковую шелуху (20 г) заливают 1 л воды, настаивают 5 дней, процеживают и опрыскивают растение.

Укоренившийся черенок граната. © strawberry moon

Полезные свойства граната

Лекарственным сырьем у граната служат практически все части растения: плоды, их кожура и перегородки, цветки, кора и корни.

Лекарственные свойства плодов обусловлены определенным соотношением в соке сахаров и органических кислот (яблочная, щавелевая, лимонная). Есть в нем белки, жиры и углеводы, имеется удачное сочетание микроэлементов и витаминов, найдены таннин, фолацин и фитонциды. Сок граната обладает вяжущим, обезболивающим, мочегонным, желчегонным, противовоспалительным и антисептическим действием.

Плоды граната восполняют витаминный резерв, улучшают аппетит, снижают повышенное артериальное давление, уменьшают головную боль, кашель и нормализуют разладившееся пищеварение.

В кожуре плодов обнаружено высокое содержание урсоловой кислоты и пеллетьерина. Поэтому ее успешно применяют в качестве глистогонного средства. Листья, кора, околоплодник содержат до 32% дубильных веществ, органические кислоты и алкалоиды.

Официальная медицина рекомендует употреблять сок граната при простудных заболеваниях, истощении организма, малокровии, атеросклерозе, болях в желудке, при длительном лечении инфекционных заболеваний, в послеоперационный период.

В народной медицине сок граната применяют при лечении малярии, стафилококковых инфекциях. Кору плодов используют при расстройстве желудка, дизентерии, гастритах, колитах, паразитарных заболеваниях.

Кроме плодов, в пищу употребляют и цветки, которые заваривают как чай. По вкусу и цвету он напоминает популярный на Востоке каркаде.

Комнатный гранат. © Curt

Заготовка лекарственного сырья

Для получения сока плод граната разминают пальцами, затем срезают коронку, сливают сок в стеклянную или фарфоровую посуду и закрывают крышкой. Хранят в холодильнике не более 3 суток. Гранатовый сок, полученный с помощью соковыжималки, для лечения не подходит, так как содержит много дубильных веществ.

Кожуру с плода граната нарезают тонкими полосками и сушат в духовом шкафу или на открытом воздухе в тени. Затем измельчают в кофемолке и хранят в баночках с притертыми крышками или бумажном пакете, но не более года.

Кору с ветвей и стволиков граната снимают весной в период сокодвижения, а с корней – осенью. Сушат ее без доступа солнечных лучей в проветриваемом помещении или в духовом шкафу при температуре не выше 60°С. Хранят в бумажных пакетах или матерчатых мешочках, но не более 2 лет. Кору берут только у взрослых растений.

Цветки граната заготавливают в период массового цветения, отбирая те, что не опылились и не смогут завязать плоды. Их сушат на открытом воздухе без доступа солнечных лучей, досушивают в духовом шкафу. Хранят в бумажных пакетах.

Полезный совет. Покупая плоды граната, обращайте внимание на кожуру. Она должна быть равномерно окрашенной, без запаха плесени и коричневых пятен в районе плодоножки, а при нажатии пальцами слегка проминаться.

Гранат обыкновенный (Punica granatum). © Powell Gardens

Применение граната в народной медицине

Ангина и стоматит

Сухие корки граната (20 г) залить 200 мл воды и кипятить на слабом огне 30 минут. Процедить, довести кипяченой водой до первоначального объема. Полоскать горло и ротовую полость 5-6 раз в день.

Воспаление около ногтей

Состав: по 10 г порошка гранатовой корки и вяленого инжира. Инжир растереть с порошком гранатовой корки и наложить на воспаленную поверхность, забинтовать. Для максимальной эффективности состава менять повязку надо каждые 5 часов.

Гипотония

Заварить 1 стаканом кипятка 1 ст. ложку сухих листьев граната, настаивать 15 минут, процедить и пить 2 раза в день по 150 мл.

Дизентерия у детей

Измельченную свежую кожуру плодов граната залить кипятком (5 г на 100 мл), кипятить в течение 10 минут, процедить. Давать детям по 1-2 чайные ложки 3 раза в день.

Колит

Один плод граната вместе с кожурой и косточками растереть в кашицу. Съесть в течение дня за 3-4 приема.

Расстройство желудка

Свежие корки граната залить кипятком (50 г на 200 мл) и кипятить на слабом огне 30 минут. Процедить, довести до первоначального объема кипяченой водой и пить по 1/2-1 стакану 3 раза в день.

Ожог

Быстро залить место ожога гранатовым соком. Затем наложить повязку, смоченную в соке.

Острицы

Сухие корки граната залить кипятком (10 г на 200 мл) и настаивать на водяной бане 30 минут. Процедить и пить по 1/3 стакана 2-3 раза в день в течение недели.

Раздражение кожи

Запить 10 свежих цветков граната 1 стаканом кипятка, настаивать 30 минут. В теплом настое смочить ватный тампон и приложить к воспаленной коже, наложить компрессную бумагу и сделать теплую повязку. Через 20 минут компресс снять.

Средство от веснушек

Гранат разрезать пополам и выдавить сок. Сразу же протереть им кожу, покрытую веснушками. При жирной коже через 10 минут еще и умыться соком граната, разведенным кипяченой водой 1:5.

Витаминный чай

Состав: 10 свежих цветков граната, 400 мл кипятка, 1-2 чайные ложки сахарного песка. Цветки граната залить кипятком, настаивать 10 минут, добавив сахарный песок. Остудить до комнатной температуры и пить при высокой температуре 1-2 стакана в день.

Поливитаминный сок

Состав: 400 мл гранатового сока, 700 мл морковного сока, 500 мл сока зеленого салата. Свежеотжатые соки смешать и выпить в течение дня. Подобным образом можно делать и другие составы, например, со свекольным соком.

Гранат (Punica), также называют Гранатник – растение семейства Дербенниковых (Lythraceae). Родовое название punica в переводе с латыни указывает на область первоначального произрастания на греческих территориях Карфагена (современный Тунис). Русское название происходит от другого слова granatus, что на латинском означает «зернистый».

Гранат произрастает в природных условиях в виде обильно ветвящегося древесного растения. Его тонкие короткие неровные угловатые побеги покрыты светло-коричневой и слегка сероватой корой. Небольшие листочки, имеющие супротивное расположение, собраны по несколько штук в мутовки. Листья слегка волнистые, имеют гладкие края. Форма может варьироваться от эллиптической до ланцетной. Верхняя часть листа глянцевая, а нижняя – матовая.

В период цветения граната на нем появляются воронковидные цветочки алого цвета на коротких цветоножках. Чаще они бывают одиночные, но могут быть собраны в небольшие соцветия. Плоды могут появиться только на тех цветках, форма которых напоминает кувшинчик. Цветки колокольчатого типа стерильны. Цветение граната в естественной среде продолжается круглый год, на растении одновременно могут быть цветки и зрелые плоды.

Виды, сорта граната и их фотографии



Семейство Дербенниковых включает всего два вида листопадных деревьев и кустарников небольшого размера.

Наиболее подходящим для выращивания в домашних условиях является Гранат обыкновенный (Punica granatum). В естественных условиях дерево гранат произрастает в Южной Европе и Западной Азии. Это небольшое дерево до 5-10 м в высоту, с зеленой листвой и алыми цветами. Плоды шарообразной формы достигают от 8 до 18 см в диаметре.

Селекционеры вывели большое количество разнообразных садовых форм и сортов, которые различаются по вкусовым качествам плодов и степени их обильности.

Фото. Комнатный гранат

Широкое распространение в комнатном цветоводстве получила другая форма Граната обыкновенного, представляющая естественный вид, — это Гранат карликовый (Punica nana). По размерам он небольшой, не более метра, при условии регулярной обрезки может быть в высоту до 30 см. Имеет мелкие листочки, может плодоносить. Плоды комнатного граната не превышают трех сантиметров в диаметре. Семена этого горшечного растения продаются в магазине под общим названием «Карликовый гранат» или Punica granatum «NANA».

Важно: Для комнатного выращивания подойдут семена карликового граната двух сортов: «Карфаген», «Бейби».

Меньшее распространение у цветоводов получили некоторые сорта исходного вида, подходящие для выращивания в домашних условиях, но превышающих по размерам карликовый вид:

  • «Flore Pleno» — растение происходит из Персии, имеет исключительно декоративную функцию, не плодоносит. Размер кустарника достигает в высоту 3-4 м. Махровые ярко-красные цветки по форме напоминают гвоздику;
  • «Flore Pleno Alba» — похож на предыдущий вид, но его цветки белого цвета;
  • «Double Flower» — еще один вид махрового граната, имеющий разноцветные цветки, где в одном соцветии одновременно встречаются лепестки красного, белого, розового цветов, могут быть и одноцветными, иметь полоски или крапы.

В природной среде известен еще один – второй – вид растения, это Гранат сокотранский (Punica protopunica). Его родиной является остров Сокотр. Представляет собой дерево или кустарник с обильным ветвлением. В высоту может достигать 4,5 метров. Отличается более мелкими цветками, они имеют не красную, а розовую окраску, меньшего размера плоды и округлые листья. Этот вид не был принят садоводами по причине худших вкусовых качеств.

Необходимое освещение и температура

Несмотря на то, что гранат не особенно привередлив к условиям содержания, тем не менее, существует ряд правил, которые не стоит нарушать.

Основное требование, необходимое для правильного содержания растения, это высокий уровень освещенности. Чтобы цветение и плодоношение было обильным, лучше всего обеспечить растению прямое действие солнечных лучей. Оно прекрасно чувствует себя на свежем воздухе, поэтому его можно пересаживать в сад.

В комнатных условиях лучше всего разместить горшок на южном, западном или восточном хорошо освещаемом окне. Северных окон следует избегать. В сумрачные и пасмурные дни включать дополнительную фитоподсветку.

Комнатному гранату требуется высокий уровень освещения

Можно немного притенить молодые саженцы растения в полдень при слишком ярком солнце. В летнее время можно выставлять цветок на балкон, где ему будет достаточно света и воздуха.

В зимнее время года при недостатке освещенности гранат может начать частично сбрасывать листву. Ему можно помочь, если поставить мощные фитолампы, обеспечив световой день не менее 12 часов. При этом условии цветение и плодоношение растения продолжится и зимой.

Несмотря на то, что на исторической родине граната температура воздуха обычно довольно высокая, для комнатных видов вполне подойдет умеренный летний прогрев воздуха в пределах 20-25 градусов. Жаркий или душный воздух растение не любит и может терять листья. При этом заметно замедляется рост. В этом случае помогут прохладные опрыскивания или перемещение горшка в более прохладные условия, например на балкон.

Часто встречается мнение среди цветоводов о наличии у цветка выраженного периода покоя, продолжающегося с ноября по март. На этом основании можно встретить рекомендации поместить гранат в это время года в более прохладное место.

Как осуществляется пересадка даваллии и подробное описание папоротника.

Дизиготека и ее фото можно посмотреть перейдя по адрессу http://cveti-rasteniya.ru/dizigoteka-uhod-v-domashnih-usloviyah.html

Тем не менее, опираясь на практический опыт следует заметить, что если цветок оставить в зимний период при обычной комнатной температуре, снижения интенсивности цветения не происходит. Также содержание в тепле не будет иметь негативного воздействия и никак не отразится на процессе формирования цветочных почек.

Необходимый полив и влажность воздуха

Хорошие условия содержания граната включают знание правил его полива.

  • В зимнее время года цветок следует поливать крайне редко, не чаще одного раза за полтора или даже два месяца.
  • Постепенное увеличение полива начинается с февраля, оно должно насытить влагой почву в горшке целиком. Каждый следующий полив начинают после подсыхания верхнего слоя.
  • Немного сокращают полив в период цветения. Именно так происходит в природных условиях, где гранат цветет в самое жаркое и засушливое время года.

Важно: Как недостаток, так и излишек влаги может привести к резкой потере цветком сразу всех бутонов.

  • Если погода стоит жаркая, а в помещении явно ощущается духота, необходимо производить опрыскивание комнатного граната прохладной водой. Но этого делать не нужно, если воздух в помещении не сильно прогрет.
  • Сразу после окончания цветения гранат требует обильного полива, это обеспечит образование большого количества цветов в следующем году.
  • Если же ставится задача выращивания плодов граната, то в осенний период полив осуществляют с большой осторожностью. Избыточная влага приводит к растрескиванию плодов.

Требование к почве и удобрения для граната комнатного

Грунт для комнатного граната должен быть рыхлый

Несмотря на то, что природные условия произрастания граната отличает скудность и сухость почвы, для выведения декоративного вида следует обеспечить более комфортные условия.

Для выращивания карликового граната почва должна быть достаточно рыхлой, питательной, с богатым дренажем и нейтральной реакцией. Подходящую смесь нетрудно приготовить самому. Для этого можно взять по одной части ряд компонентов: дерновую, перегнойную, листовую землю и крупнозернистый речной песок. Подойдет и готовый грунт, рекомендованный для роз, а также бегонии. Дренажный слой формируют из гальки или керамзита, они будут способствовать отводу излишков воды, могущих возникнуть после слишком обильного полива.

Если есть сомнения в том, что реакция земляной смеси действительно нейтральна, можно приготовить грунт по следующему рецепту:

Взять компоненты в следующих пропорциях и соотношениях:

1. Вариант

  • дерновая земля – 50%;
  • листовой перегной – 25 %;
  • торф – 12%.
  • песок – 13%.

2.Вариант

  • песок – 50%;
  • суглинок – 25%;
  • торф – 25%.

3.Вариант

  • глинисто-дерновая земля – 100 %;
  • листовая земля – 50%;
  • перегной – 50%;
  • песок – 50%.

Молодые растения комнатного граната хорошо приживаются в листовой и перегнойной земле.

Молодые растения лучше всего приживаются в дерновой, перегнойной, листовой земле, смешанной с песком.

Подкармливать растение необходимо два раза в месяц, но не чаще. В весеннее время подойдет азотное удобрение любого вида. Во время цветения удобрение используют фосфорное. Постепенно, при приближении осеннего периода переходят на калиевые удобрения.

Один раз в месяц будет иметь хороший эффект комплексное удобрение. Его также следует добавлять, если долгое время держится пасмурная погода.

Вносят удобрения в почву, достаточно влажную. Сухой земляной ком нужно сначала полить, слив при этом лишнюю воду из поддона.

Осенью вместе с понижением температуры и уменьшением полива сокращают количество подкормок. Начало периода, не требующего подкормки, наступает в декабре.

Обрезка, необходимо ли пересаживать гранат после покупки, пересадка

Обрезку граната начинают в период образования на растении почек. Обычно это наступает в феврале. Горшок переносят из охлажденного помещения в теплое и начинают обрезку сухих веточек, на которых нет лишних побегов и не появилась листва.

Обычно обреза благотворно влияет на растение. При этом срезают большую часть появившихся мелких веточек.

Стимуляции ветвления будет способствовать обрезка, проводимая над почкой молодого побега, смотрящей наружу. На этом побеге оставляют не более пяти междоузлий.

Важно: Во время формования граната нужно оставить от четырех до шести скелетных ветви

Сильная обрезка может ослабить растение. Обрезание корневой поросли граната поможет сформировать растение в форме деревца, например, если есть желание получить бонсай. С хрупкими ветвями нужно обращаться бережно, не обламывать их.

Иногда появившиеся лишние побеги обрезают в летний период, когда происходит вегетация растения. Обрезка способствует появлению большего числа бутонов, которые, как правило, образуются только на достаточно развитых однолетних побегах.

Рекомендуем ознакомиться с информацией, дурман обыкновенный посадка и уход, и другие полезные рекомендации.

Чем болеет ардизия, этот вопрос задает каждый цветовод любитель, заведя у себя дома это растение, ответ да данный .

Молодые растения нужно пересаживать ежегодно. Гранат возраста старше трех лет пересаживают только раз в два или три года. Наиболее благоприятным временем является весна. Пересадку осуществляют методом перевалки. Саженцы высаживают в дерновый грунт, в который добавляют песок и обязательно дренаж.

Во время каждой пересадки следует увеличивать размер горшка, при этом каждый последующий диаметр должен превышать предыдущий на 2-3 см, но не более того. Хотя корневая система карликового граната поверхностного типа, выбирать слишком широкий горшок не следует, т.к. цветение бывает более обильным, когда корни будут испытывать небольшую тесноту.

Размножение граната комнатного семенами и черенками

Гранат комнатный можно размножить двумя способами.

Размножение граната осуществляется двумя способами: семенами и черенками.

Чтобы получить гранат из семян нужно взять готовые, купленные в специализированном магазине. При этом цветение наступит уже в год посадки, а плодоношение через год или два.

Также подойдут семена свежего плода, растущего карликового граната. Их всхожесть сохраняется до полугода. Подойдут семена самых больших и созревших плодов. Их промывают от мякоти и высушивают. Сеять их можно в апреле, кладя в землю не глубже половины сантиметра. Рост семян происходит достаточно быстро и затем наиболее крепкие из всходов рассаживают в горшки. При выращивании обеспечивают тепло и хороший полив. Можно несколько раз прищипывать.

От плодоносящих растений также можно взять черенки. В летний период берут полуодревесневевшие побеги, а в феврале – одревесневевшие. Их нарезают, оставляя на каждом 4-6 почек и высаживают в увлажненный грунт под углом. Каждый черенок накрывают бутылкой или банкой, оставляют во влажной среде. Требуется ежедневное проветривание, опрыскивание и полив. Рассадка черенков производится спустя 2-3 месяца. Цветение наступит через год или два.

Период покоя

При разведении в домашних условиях часто можно наблюдать, как в конце ноября цветок сбрасывает листья. Это происходит после созревания его плодов. Именно по этой причине многие садоводы считают, что затем наступает период покоя, когда растению требуется содержание в более охлажденных условиях.

Как правило, молодые растения, не достигшие возраста трех лет, не нуждаются в специальном охлаждении воздуха, им не требуется отдых.

При содержании в городской квартире можно при желании понизить температуру растения, придвинув его немного ближе к стеклу и отгородив при этом полиэтиленом. Держать цветок таким образом можно три-четыре недели. На этот же срок комнатный гранат можно переставить в подвал.

И в завершении мы рекомендуем посмотреть и видео материал по комнатному гранату, желаем приятного просмотра.

Выращивание комнатного граната – дело не особенно сложное. При соблюдении основных правил ухода это восхитительное экзотическое растение будет радовать глаз яркими цветами и даже плодами.

Растение родом из субтропиков выращивают в декоративных целях, кроме того, на нем растут вкусные плоды, являющиеся съедобными. Правильно ухаживать за субтропическим кустарником в домашних условиях несложно, он неприхотлив: растение цветет, и на нем завязываются плоды.

Выращивание – сажаем семена или черенки

Свежие семена закапывают в землю на 1 см от поверхности, рекомендуется посадку делать зимой в 2 последние месяца. Уход в домашних условиях не является сложным: важно, чтобы грунт был влажным, тогда через 14 дней появятся всходы.

Листочки вырастают спустя 2 месяца, слабые сеянцы убирают, оставшиеся рассаживают. В конце весны их выносят из помещения, для них устанавливают навес или емкости с сеянцами ставят под деревья.

Черенкование проводят в июле и феврале, выбирают черенки, на которых имеются 4 междоузлия, рекомендуется срезы тщательно обработать с помощью специального стимулятора для корнеобразования.

Черенки хорошо укореняются не только в воде, но и в субстрате, представляющим собой смесь торфа с песком в равных количествах, для укоренения также используют торфяные таблетки.

Черенки помещают в грунт под углом в 45 градусов, требуется их заглубить на 2 или 3 почки, емкость необходимо закрыть сверху прозрачной пленкой, однако каждый день ее нужно снимать ненадолго с целью проветривания.

Корешки появятся спустя одну неделю или две, а полностью процесс укоренения завершится через месяц. Пленку можно снять, как только на черенке появятся новые почки, важно не допускать высыхания почвы или ее переувлажнения.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *