Бизнес по разведению кроликов

Важнейшим фактором для эффективности производства является такие показатели как производительность и надежность оборудования, применяемого на всех технологических этапах работы кроликофермы.

Поставляемое оборудование для кролиководства, не имеет аналогов по этим показателям.

Это обусловлено тщательным выбором, испытаниями и внедрением оборудования в собственный производственный цикл.

Оборудование для кроликофермы

1 Клеточное оборудование

Двухярусные клетки для кроликов изготавливаются на собственном производстве. В конструкции и материалах учтены строгие требования к условиям содержания поголовья. Материалы утверждены и соответствуют европейским нормам.

2 Система кормления

Включает в себя внешние бункеры для различных типов кормов, промежуточные бункеры, трубы подачи корма в кормушки с винтовым транспортёром.
Система кормления кроликов полностью автоматизирована.

3 Система поения

Для подачи воды в клетки используются специальные трубы оснащённые ниппельными поилками. До подачи воды кроликам она проходит подготовку.
Также система поения кроликов оснащается медикаторами.

4 Система навозоудаления

Система навозоудаления оптимизирована и разработана специально под сложные российские условия. Все оборудование производится на собственных производственных площадках и полностью соответствует европейским требованиям по качеству.
Система навозоудаления включает в себя дренажную систему.

5 Система управления микроклиматом

Система микроклимата рассчитана под российские условия и успешно работает на экспериментальном предприятии.
Система микроклимата полностью автоматизирована и работает по заданным показателям влажности, температуры воздуха и скорости движения воздуха.

6 Искусственное осеменение

Для четкой предсказуемой работы производства используется система искусственного осеменения. Проводится обучение персонала.
Лаборатория комплектуется и устанавливается на производстве.

Высокое качество производимого оборудования, высокий уровень подготовки специалистов позволил компании «Русский кролик» получить статус племенного репродуктора европейского лидера по генетике мясных пород кроликов. Также компания «Русский кролик» завоевывает награды на престижных выставках.

Растет количество кролиководов-любителей и профессионалов остановивших свой выбор на продукции нашей компании. Такие показатели как: качество, стоимость, удобство прекрасно сочетаются в моделях клеток для кроликов ОКРОЛ. Клетки подходят не только для промышленных кролиководческих предприятий, которые проектирует и строит наша компания, но и для совсем небольших хозяйств и ферм, на которых кролики содержатся в помещении, а не на улице. Главным условием использования клеток в условиях личного подсобного хозяйства является их установка в теплом помещении.
Клетки для кроликов, показали себя с лучшей стороны на существующих хозяйствах, поэтому количество кролиководов, использующих оборудование компании ОКРОЛ растет. Кролиководы Подмосковья, Ивановской, Казанской, Костромской, Оренбургской, Ульяновской, Свердловской, Ярославской, Челябинской области успешно выращивают кроликов в клетках ОКРОЛ.

Кролиководство считается одним из наиболее перспективных направлений бизнеса, связанного с сельским хозяйством. Объясняется это несколькими причинами, главной из которых является то, что кроличье мясо по своим диетическим качествам заметно превосходит остальные виды мяса. Достаточно сказать, что оно усваивается человеческим желудком на 90%, тогда как для говядины или свинины этот показатель равняется 60%. Поэтому, при разумной цене, на него гарантирован высокий спрос. При этом существующий спрос очевидным образом не удовлетворяется, то есть, это практически незанятая ниша, что особенно важно для начинающего предпринимателя.


Юридическое оформление

Бизнес план по разведению кроликов должен начинаться с определения юридического оформления хозяйства. Так как речь идет о сельскохозяйственном предприятии, этот вопрос имеет особенно важное значение, ведь от него зависят многие аспекты дальнейшего функционирования бизнеса.

Наиболее подходящими формами для кроликофермы являются крестьянское фермерское хозяйство (КФП) и индивидуальный предприниматель (ИП). Отличие между ними состоит в том, что в КФП может входить несколько дольщиков. Кроме того для открытия кроликофермы в виде крестьянского фермерского хозяйства не потребуется составлять устав и учредительный договор. Если КФХ зарегистрировано на одного участника, то далее оно работает, фактически, как ИП.

При выборе между этими формами для будущей кроликофермы следует учитывать также возможность получения КФХ государственных субсидий и дотаций. Недостатком этой формы является отсутствие четких правил, регламентирующих отношения крестьянского фермерского хозяйства с государственными органами. В результате получение государственных преференций может оказаться серьезно затруднено, так как оно в значительной мере зависит от доброй воли чиновников. Большинство специалистов сходится во мнении, что для кроликофермы есть смысл выбирать КФХ, если предполагается небольшое, до сотни голов, производство. Если же речь идет о более крупном бизнесе, то удобнее использовать ИП.

Материальная база

Бизнес план кролиководческой фермы в обязательном порядке должен включать в себя описание материальной базы хозяйства. Это позволяет объективно оценить объем необходимых инвестиций, а также сделать предварительные выводы о доходности проекта.



Шеды. Кролиководство в нашей стране, как правило, использует шедовую систему. Эта система наиболее подходит к отечественным климатическим условиям, обеспечивая приемлемые условия для содержания животных, а также облегчая уход за ними. Шед, рассчитанный на выращивание в год 500 кроликов, представляет собой легкое крытое каркасное сооружение, по обе стороны которого идут двухъярусные клетки. Длина его может составлять от 20 до 30 м, при высоте от 2.5 до 3 м. Он делится на два отделения, кормовое и гнездовое. Поилки и кормушки располагаются по низу клеток.

Клетки. Стандартный размер клеток составляет 1-1,5 м в длину и 0,5-0,8 м в ширину. При этом высота лицевой стенки примерно равна 0,6 м, тыльной – 0,4 м. Такая конструкция обеспечивает уклон пола клеток верхнего яруса, что облегчает уборку навоза. Пол клеток нижнего яруса также делается с уклоном. В тыльной стенке для лучшей вентиляции и освещения проделывается небольшое окошко. Для предохранения от коррозии клетки обычно изготовляются из оцинкованной сетки.

Расположение мини фермы определяется исходя из местных санитарных норм, устанавливающих её допустимое расстояние до жилья.

Важно. Для того чтобы избежать подтопления ферму обязательно следует располагать на небольшой возвышенности. Дело в том, что кролики очень плохо переносят сырость. По этой же причине необходимо позаботиться о том, чтобы вся территория фермы была покрыта асфальтом или гравием и хорошо дренирована.

Оснащение кроликофермы

К достоинствам бизнеса по выращиванию кроликов следует отнести то, что производство, в зависимости от его масштабов и направления, допускает множество вариантов оснащения. На начальном этапе дела, когда производство ограничивается разведением и выращиванием молодняка для его последующей продажи, достаточно одного шеда и небольшого складского помещения для хранения кормов.



Если же предполагается более масштабное производство, включающее в себя разведение, выращивание и забой кроликов, то структура его, соответственно, будет более сложной. Исходя из производительности порядка 1000 тушек в год, для полноценного функционирования фермы понадобится:

  1. Три шеда длиной около 20 м.
  2. Помещение бойни, промышленный холодильник.
  3. Кормовой цех и склад для кормов.
  4. Склад для инвентаря.
  5. Бытовка для персонала.
  6. Навозосборник.

Рассмотрим эти позиции подробней.

Бойня и холодильник должны находиться в отдельном помещении, оборудованном по санитарным нормам. Здесь же должна находиться печь для утилизации субпродуктов. Это позволит создать полный цикл обработки тушек с их упаковкой и замораживанием.

Кормоцех и склад под корма должны делаться с таким расчетом, чтобы хранящегося в них запаса кормов хватило на три месяца. Это обезопасит производство от перебоев с поставкой кормов и сезонных колебаний цен. Если позволяют средства и возможности, желательно в дополнение к этому завести собственную линию для производства комбикорма. Такая линия состоит из молотилки, смесителя и гранулятора. Производительность её в нашем случае должна составлять порядка тонны в сутки. Нескольких дней работы такой линии будет достаточно, чтобы обеспечить ферму кормом на продолжительное время.

Склад для инвентаря предназначен для хранения запчастей, сетки, стройматериалов. В общем, всего того, что необходимо для поддержания производственного процесса.

Навозосборник представляет собой забетонированную яму, глубиной, как минимум, три метра, желательно, с навесом. Он должен находиться как можно дальше от других построек фермы. При этом следует предусмотреть к нему удобный подъезд для вывоза навоза.



Подсчитаем общую площадь, необходимую для размещения такой фермы:

  • Три шеда, каждый по 100 м2 – 300 м2;.
  • Бойня и холодильник — 60 м2.
  • Кормоцех и кормовой склад – 200 м2.
  • Склад для инвентаря – 40 м2.
  • Навозосборник – 40 м2.
  • Прочие помещения и подъездные пути – 150 м2.

Таким образом, под ферму понадобится отвести территорию не менее 800 м2.

Кормёжка и размножение

Кормёжка. При промышленном откорме кроликов доля травянистых кормов составляет не более 20%, остальное приходится на зерномучные смеси. Существует множество вариантов рационов кормления, а также комбинаций питательных добавок. Составление их тоже лучше доверить специалистам, это обеспечит нормальные рост и жизнедеятельность животных и поможет избегнуть многих проблем, связанных с нарушением пищеварения. Суточная норма кормов, в зависимости от возраста, составляет от 0,2 до 0,9 кг на одного кролика.



Размножение. Примерная схема размножения кроликов выглядит следующим образом. В шеде на 50 клеток для самок отводятся почти 15 клеток верхнего яруса и лишь одна – для самца. Остальные клетки предназначаются для молодняка. При хороших условиях содержания и нормальном состоянии животных, окрол происходит три раза в год, весной, летом и осенью. В результате от одной самки в год можно получить примерно 20 – 30 крольчат. Таким образом, ферма, состоящая из трёх таких шедов, за год может дать 300 – 400 голов молодняка.

Заготовка корма. Наличие собственной линии для производства мучных смесей позволяет повысить рентабельность хозяйства. При этом надо быть готовым к тому, что все компоненты для составления рационов, такие, как траву, сено, зерно и овощи, надо будет закупать. Их выращивание собственными силами возможно только в очень крупных хозяйствах, в которых кролиководство является лишь одной из отраслей производства.

РЕКОМЕНДУЕМ

Скачайте ГОТОВЫЙ бизнес-план для открытия кроликофермы у наших партнеров с гарантией качества.

Рентабельность

Необходимые инвестиции складываются из следующих статей:

  • Расходы на оформление участка и его аренду сроком на год – 45 000 р. Конечно, тут всё зависит от местных условий, но если строить ферму с нуля, то в сельской местности можно подыскать подходящий участок, аренда или покупка которого обойдется совсем недорого.
  • Подготовка территории и постройка шедов – 300 000 р. Вообще стоит сказать, что цифры по всем позициям носят очень приблизительный характер, в силу большой вариативности обстоятельств и возможностей, с которыми сельскому предпринимателю приходится иметь дело. Так как шеды не относятся к фундаментальным сооружениям, то постройка их вполне возможна собственными силами. Также и клетки лучше сделать собственноручно.
  • Закупка оборудования – 750 000 р. Для начала лучше постараться обойтись поддержанным оборудованием. Основная часть расходов по этой графе придётся на мини-трактор, оборудование для бойни, морозильной камеры и кормоцеха.
  • Племенные кролики 50 – 70 голов в возрасте не менее четырех месяцев, из расчета за одну голову 2250 р, всего получается порядка 120 000 р.

Итого: 1 215 000 р.



Текущие расходы:

  • Считается, что содержание одного взрослого кролика обходится примерно в 3000 р. в год. Таким образом, содержание 50 кроликов обойдётся в 150 000 р. в год.
  • Ежегодную зарплату для двух работников, из расчета 15 000 р. на каждого в месяц, можно определить в 360 000 р.
  • Прочие расходы – 75 000 р.

Итого: 585 000 р.

Доходы:

  • Валовый ежегодный доход также можно подсчитать только приблизительно. Все зависит от количества приплода, скорости его роста и того, как удастся организовать сбыт. Будем исходить из того, что каждая самка в год в среднем приносит по 25 голов молодняка, которые набирают 2 кг живого веса. То есть, 50 самок дадут за год 2500 кг кроличьего мяса. При цене 300 р/кг получим валовый ежегодный доход равный 1 125 000 р.
  • Чистый ежегодный доход получим, вычитая из валового дохода текущие расходы. То есть, 1 125 000 – 585 000 = 540 000 р.

При такой рентабельности инвестиции окупятся менее чем за три года. При этом можно увидеть, что при увеличении числа поголовья прибыль растет быстрее расходов. Поэтому имеется большой резерв наращивания рентабельности. Все это дает основания сделать вывод, что при грамотном подходе кролиководство может быть очень прибыльным делом.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *